Mesmo em per\u00edodo de entressafra, o lim\u00e3o est\u00e1 caro para o consumidor al\u00e9m da m\u00e9dia. A raz\u00e3o est\u00e1 na pouca produ\u00e7\u00e3o, e quem tem cobra pela dificuldade em garantir a colheita.<\/p>\n
“O lim\u00e3o tem como uma de suas caracter\u00edsticas ter uma volatilidade muito alta em seu hist\u00f3rico de pre\u00e7os, diferente do que estamos acostumados a ver em outras plantas. O momento atual \u00e9 um per\u00edodo bem prec\u00e1rio, com uma condi\u00e7\u00e3o especial de chuvas que afetou a florada no come\u00e7o do ano”, explicou \u00e0 Ag\u00eancia Brasil o pesquisador Renato Garcia Ribeiro, do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea\/Esalq).<\/p>\n
Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) aponta que no cintur\u00e3o c\u00edtrico paulista, de onde sai 80% da produ\u00e7\u00e3o nacional, a m\u00e9dia do pre\u00e7o pago ao produtor do lim\u00e3o tahiti passou de R$ 32,10 pela caixa de 27,2 kg em junho para R$ 55,60 em julho e R$ 104,78 em agosto.<\/p>\n
O aumento acumulado no per\u00edodo foi de 226,4%. Ao comparar o pre\u00e7o da caixa de 27,2 kg paga ao produtor em agosto deste ano ao de agosto de 2025, a diferen\u00e7a foi 71% maior para o corrente ano.<\/p>\n
O pre\u00e7o do atacado no maior entreposto do pa\u00eds, o Ceagesp, na capital paulista, teve aumento de 374%, cotado a R$ 1,82 o quilo no in\u00edcio da entressafra, em maio, e indo para R$ 8,62 no pico em fins de setembro, e de 240% na CeasaMinas – Grande BH, onde a varia\u00e7\u00e3o foi de R$ 2,50 para R$ 8,50.<\/p>\n
\u201cNormalmente, o mercado do lim\u00e3o funciona da seguinte maneira: em janeiro e fevereiro h\u00e1 o pico da safra. Em mar\u00e7o e abril a produ\u00e7\u00e3o cai, mas fica est\u00e1vel, com a entrada na entressafra propriamente dita em fins de maio. Esse per\u00edodo se estende at\u00e9 meados de setembro, quando come\u00e7a a entrar a nova safra\u201d, explicou a Conab.<\/p>\n
O aumento repentino se deu pela queda na oferta do come\u00e7o da entressafra, em rela\u00e7\u00e3o aos anos anteriores, pois o excesso de chuvas afetou a quantidade e qualidade comercializ\u00e1vel e a forma\u00e7\u00e3o da pr\u00f3xima safra. A umidade maior no come\u00e7o do ano, assim como o aumento de dias nublados, aumentaram a quantidade das frutas mais claras e dificultaram a colheita.<\/p>\n
Somam-se a esses fatores a competi\u00e7\u00e3o entre o mercado interno e externo – vendemos cerca de 11% da safra, principalmente para a Europa – e o aumento da demanda interna com o calor em agosto e setembro.<\/p>\n
“A principal florada para compor a oferta no segundo semestre, ocorrida em julho, foi afetada por chuvas acima da m\u00e9dia que ca\u00edram nas principais regi\u00f5es produtoras [Mat\u00e3o e Bebedouro], e essa florada somente deve gerar volume relevante da fruta a partir de meados de novembro”, esclarece a Conab.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, aponta a central, esse excesso de chuvas prejudicou tamb\u00e9m o pegamento de frutos de floradas anteriores, reduzindo justamente a quantidade da fruta que deveria aliviar a escassez em setembro e outubro.<\/p>\n
As regi\u00f5es mais impactadas foram Bebedouro e Mat\u00e3o, munic\u00edpios que concentram aproximadamente 68% da \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o dos lim\u00f5es e limas do cintur\u00e3o. Dos frutos produzidos, 88% \u00e9 de lim\u00e3o tahiti . Outras \u00e1reas com menor relev\u00e2ncia foram Limeira, Votuporanga e S\u00e3o Jos\u00e9 do Rio Preto.<\/p>\n
A normaliza\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os da fruta est\u00e1 prevista para o fim do ano, com a chegada da nova safra.<\/p>\n
Na \u00faltima semana, os pre\u00e7os na Ceagesp come\u00e7aram a diminuir, mas n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel afirmar que se manter\u00e3o nesta tend\u00eancia.<\/p>\n
“O impacto maior foi no volume de produ\u00e7\u00e3o. Tivemos anos anteriores bons, mas houve impacto da condi\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica, que deve se estender para o pr\u00f3ximo ano”, estima o pesquisador Renato Ribeiro, do Cepea\/Esalq.<\/p>\n
H\u00e1, ainda, segundo especialistas no tema, o risco para a pr\u00f3xima safra, pois o cen\u00e1rio de El Ni\u00f1o forte no come\u00e7o de 2027 pode aumentar o calor e o d\u00e9ficit h\u00eddrico, estressando as plantas e afetando a florada no final da primavera e in\u00edcio do ver\u00e3o.<\/p>\n
Os t\u00e9cnicos da Conab consideram que o El Ni\u00f1o teve pouco impacto na produ\u00e7\u00e3o de lim\u00e3o este ano.<\/p>\n
“Mesmo no m\u00eas de julho, quando chuvas e ventos anormais afetaram a florada, o fen\u00f4meno era de intensidade ainda baixa. Ent\u00e3o n\u00e3o podemos afirmar que foi a causa principal das altera\u00e7\u00f5es ocorridas nesse mercado. Podemos dizer que contribuiu para essa configura\u00e7\u00e3o, mas n\u00e3o foi o fator principal”, avaliam.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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