A empresa de Persoone, a Chocolate Line, afirma j\u00e1 ter vendido 25 mil unidades do dispositivo. Cada “m\u00e1quina de cheirar chocolate” vem com uma mistura para o consumidor aspirar. Persoone afirma que s\u00f3 conseguiu chegar \u00e0 mistura certa ap\u00f3s v\u00e1rias tentativas.<\/p>\n
O chocolatier come\u00e7ou provando o cacau puro, mas percebeu que n\u00e3o era suficientemente forte. Ent\u00e3o misturou o p\u00f3 de cacau com pimenta malagueta, mas a mistura era dolorosa demais para se aspirar.<\/p>\n
Finalmente ele conseguiu chegar ao que considerou a “mistura ideal”: p\u00f3 de cacau com hortel\u00e3 e gengibre, colocado em um dispositivo com uma esp\u00e9cie de “lan\u00e7ador” em formato de colher que, acionado, dispara o p\u00f3 para a narina.<\/p>\n
“O hortel\u00e3 e o gengibre ativam seu nariz. Da\u00ed o sabor deles diminui e o chocolate fica no c\u00e9rebro”, costuma dizer Persoone.<\/p>\n
Euforia<\/strong> – O cacau provoca uma inje\u00e7\u00e3o de endorfinas no sistema circulat\u00f3rio, o que pode resultar em euforia. Tamb\u00e9m tem doses altas de magn\u00e9sio, o que relaxa os m\u00fasculos, e de flavonoides, que melhoram a circula\u00e7\u00e3o e a fun\u00e7\u00e3o cognitiva, segundo estudo publicado pela Revista Americana de Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica.<\/p>\n Outro estudo, de abril de 2016, sugere que o chocolate amargo melhora o rendimento durante o exerc\u00edcio por deixar as pessoas mais r\u00e1pidas e eficazes na realiza\u00e7\u00e3o de uma tarefa f\u00edsica.<\/p>\n No entanto, fica a d\u00favida: \u00e9 perigoso aspirar o cacau? A pergunta ainda \u00e9 dif\u00edcil de ser respondida, j\u00e1 que n\u00e3o h\u00e1 registros de risco ou v\u00edcio em p\u00f3 de cacau. Mas isso n\u00e3o quer dizer que o p\u00f3 de cacau seja totalmente inofensivo. “O chocolate tem muitas propriedades que o transformam em uma subst\u00e2ncia viciante e, obviamente, tem um efeito no c\u00e9rebro”, acrescentou Herane.<\/p>\n O m\u00e9dico afirma que h\u00e1 pesquisadores, inclusive ele, que acreditam que o chocolate deveria ser classificado como droga. “H\u00e1 um efeito de busca compulsiva que implica que quem o consome precisa aumentar cada vez mais a dose para sentir o mesmo efeito de prazer.”<\/p>\n E cheirar o chocolate tem um efeito muito mais imediato que comer. “Vai dos pulm\u00f5es diretamente ao sangue, que o leva para o c\u00e9rebro. \u00c9 um efeito ‘peak’ (de auge) mais alto, mas com uma dura\u00e7\u00e3o menor. Por isso, os que cheiram subst\u00e2ncias precisam fazer isso v\u00e1rias vezes em um per\u00edodo relativamente curto e t\u00eam maior risco de v\u00edcio, porque a vida m\u00e9dia (da subst\u00e2ncia no corpo) \u00e9 mais curta”, afirmou.<\/p>\n E isso sem levar em conta que o chocolate foi criado para ser comido, e n\u00e3o para ser aspirado. “Cheirar chocolate em p\u00f3 n\u00e3o \u00e9 seguro, porque (se trata de) uma subst\u00e2ncia estranha e t\u00f3xica no nariz”, afirmou Jordan Josephson, otorrinolaringologista do Hospital Lenox Hill, de Nova York, consultado pela revista Science.<\/p>\n Festa<\/strong> – A tend\u00eancia de cheirar chocolate come\u00e7ou a aparecer em algumas festas alternativas da Alemanha e do norte da Europa. Uma das mais famosas \u00e9 a Lucid, no clube Alchemy Eros, de Berlim. Os frequentadores da festa, que acontece um domingo por m\u00eas, dan\u00e7am at\u00e9 o dia seguinte com apenas um estimulante: o cacau.<\/p>\n “N\u00e3o servimos bebidas alco\u00f3licas, mas isso n\u00e3o significa que somos ‘anti’ tudo. Servimos v\u00e1rios rem\u00e9dios estimulantes, como o cacau puro”, afirmam os organizadores no site da festa. A BBC entrou em contato Ruby May, principal organizadora da festa. E ela afirmou que n\u00e3o ir\u00e1 mais falar sobre o assunto.<\/p>\n May explicou que, depois de dar uma s\u00e9rie de entrevistas, “fomos t\u00e3o distorcidos que decidimos n\u00e3o dar mais nenhuma declara\u00e7\u00e3o”. H\u00e1 informa\u00e7\u00f5es de que a tend\u00eancia j\u00e1 tenha atravessado o oceano Atl\u00e2ntico at\u00e9 os Estados Unidos.<\/p>\n B\u00e1rbara Carre\u00f1o, porta-voz do \u00f3rg\u00e3o de combate \u00e0s drogas dos Estados Unidos, a DEA, disse que n\u00e3o pode interferir no uso de “subst\u00e2ncias n\u00e3o controladas (pela Lei de Controle de Drogas)”, como \u00e9 o caso do cacau.<\/p>\n Morder um chocolate \u00e9 capaz de levantar o \u00e2nimo de muita gente. Uma nova moda na Europa, no entanto, subverte essa ideia: alguns est\u00e3o optando por aspirar o alimento em vez de devor\u00e1-lo. O p\u00f3 de cacau se transformou em uma alternativa que muitos dizem ser “saud\u00e1vel” para quem deseja ir para a balada sem […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":110415,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-110414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n“Os efeitos de cheirar chocolate n\u00e3o foram estudados”, disse Andr\u00e9s Herane, m\u00e9dico psiquiatra que pesquisa depress\u00e3o e estresse no King’s College de Londres.<\/p>\n![\"bbc-v2\"](\"http:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/bbc-v2.gif\")
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