{"id":131418,"date":"2017-03-09T16:52:04","date_gmt":"2017-03-09T19:52:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=131418"},"modified":"2017-03-10T07:54:51","modified_gmt":"2017-03-10T10:54:51","slug":"festa-da-goiaba-vai-ate-domingo-com-programas-variados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/festa-da-goiaba-vai-ate-domingo-com-programas-variados\/","title":{"rendered":"Festa da Goiaba vai at\u00e9 domingo com programas variados"},"content":{"rendered":"<p><strong>Samira P\u00e1dua<\/strong><\/p>\n<p>Come\u00e7a nesta sexta-feira (10) e segue at\u00e9 domingo (12) a segunda edi\u00e7\u00e3o da Festa da Goiaba de Bras\u00edlia. O evento tem o objetivo de divulgar a produ\u00e7\u00e3o da fruta e estimular o consumo, al\u00e9m de atrair novos mercados, promover a integra\u00e7\u00e3o entre os produtores e proporcionar informa\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas a respeito do manejo.<\/p>\n<p>Entre as atra\u00e7\u00f5es da festa est\u00e1 o espa\u00e7o Emp\u00f3rio da Goiaba. Coordenado pela Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Distrito Federal (Emater-DF), contar\u00e1 com 20 produtores rurais que comercializar\u00e3o especialidades como doces, sucos, licor, tortas e geleias.<\/p>\n<p>O local ter\u00e1 ainda exposi\u00e7\u00e3o e venda de flores de cooperativas e de produtoras da regi\u00e3o do Incra 7, al\u00e9m da comercializa\u00e7\u00e3o de frutas em geral.<\/p>\n<p>L\u00facia Vaz da Silva, de 43 anos, levar\u00e1 ao emp\u00f3rio a tradicional goiabada casc\u00e3o. \u201cMeus pais, j\u00e1 falecidos, faziam; eu ajudava e aprendi\u201d, explica ela, que produz verduras na regi\u00e3o.<\/p>\n<p>A receita, antes conhecida apenas por familiares, ganhou outros ares com a primeira edi\u00e7\u00e3o da festa, no ano passado, quando L\u00facia foi convidada pela Emater-DF a vender a goiabada no evento.<\/p>\n<p>A aceita\u00e7\u00e3o pode ser traduzida em n\u00fameros. Na \u00e9poca, os cerca de 70 quilos de doce produzidos por ela acabaram antes do fim da festa: \u201cCheguei a vender 5 quilos s\u00f3 para uma pessoa\u201d, conta L\u00facia. Agora, a expectativa \u00e9 levar quase o triplo da quantidade de 2016.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de derivados, o Emp\u00f3rio da Goiaba contar\u00e1 com a fruta in natura, como a produzida por Jos\u00e9 Luiz Yamagata, de 55 anos, que tamb\u00e9m participou do evento no ano passado. Ele estima em 2,5 mil os p\u00e9s da fruta na \u00e1rea de cerca de 7 hectares.<\/p>\n<p>Segundo ele, a produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia foi de 80 toneladas durante os meses de novembro, dezembro e janeiro. \u201cHoje a goiaba j\u00e1 \u00e9 um dos produtos mais plantados na regi\u00e3o\u201d, acredita Yamagata, que, por mais de 20 anos, produziu verduras e, h\u00e1 quatro, dedica-se ao plantio da fruta.<\/p>\n<p>De acordo com a Emater-DF, em 2015 a capital federal produziu 14.020 toneladas da fruta, sendo 13,5 mil toneladas apenas na regi\u00e3o de Brazl\u00e2ndia.<\/p>\n<p>\u201cAs principais variedades da fruta na regi\u00e3o s\u00e3o a pedro sato, para consumo in natura, e a paluma, voltada mais para ind\u00fastria\u201d, explica a agr\u00f4noma e gerente da Emater-DF Magali Fortes.<\/p>\n<p>A empresa p\u00fablica fornece assist\u00eancia aos produtores com quest\u00f5es como manejo da fertilidade do solo, poda e controle de pragas.<\/p>\n<p>Programa\u00e7\u00e3o variada &#8211; A abertura da 2\u00aa Festa da Goiaba est\u00e1 marcada para as 19 horas. O evento \u00e9 promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Rural e Cultural Alexandre de Gusm\u00e3o. Al\u00e9m da Emater-DF, s\u00e3o parceiros da festa a Secretaria da Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural e a Centrais de Abastecimento do DF (Ceasa).<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o para os tr\u00eas dias conta com atendimento t\u00e9cnico do Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) aos produtores rurais, oficinas diversas, atividades recreativas para crian\u00e7as e apresenta\u00e7\u00f5es culturais.<\/p>\n<p>Haver\u00e1 ainda o primeiro concurso de receitas Chef da Goiaba, com candidatos j\u00e1 inscritos. O vencedor poder\u00e1 expor na Festa do Morango, assistir\u00e1 a curso profissionalizante de gastronomia no Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) e receber\u00e1 assessoria da associa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>De acordo com a organiza\u00e7\u00e3o, o concurso tem in\u00edcio \u00e0s 10h30 de s\u00e1bado (11), e o j\u00fari ser\u00e1 formado pelas 50 primeiras pessoas que se cadastrarem para degustar. Convidados, entre chefs e patrocinadores, ser\u00e3o respons\u00e1veis por referendar os votos do j\u00fari popular.<\/p>\n<p><strong>Servi\u00e7o<\/strong><br \/>\n2\u00aa Festa da Goiaba de Bras\u00edlia<br \/>\nDe 10 a 12 de mar\u00e7o (sexta-feira a domingo)<br \/>\nBR-080, km 13, Brazl\u00e2ndia<br \/>\nEntrada gratuita<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Samira P\u00e1dua Come\u00e7a nesta sexta-feira (10) e segue at\u00e9 domingo (12) a segunda edi\u00e7\u00e3o da Festa da Goiaba de Bras\u00edlia. 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