{"id":132884,"date":"2017-03-23T09:05:08","date_gmt":"2017-03-23T12:05:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=132884"},"modified":"2017-03-23T10:33:28","modified_gmt":"2017-03-23T13:33:28","slug":"granja-tem-100-mil-perus-no-corredor-da-morte-e-se-fosse-natal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/granja-tem-100-mil-perus-no-corredor-da-morte-e-se-fosse-natal\/","title":{"rendered":"Granja tem 100 mil perus para abater. E se hoje fosse Natal?"},"content":{"rendered":"

Andr\u00e9 Borges<\/strong><\/p>\n

A tens\u00e3o que o embargo da carne causou em todo o Pa\u00eds tem testado seus limites na pequena cidade de Mineiros, munic\u00edpio de 60 mil habitantes a 450 quil\u00f4metros de Goi\u00e2nia. O clima \u00e9 de desespero entre os produtores de peru e frango do munic\u00edpio, que abastecem o complexo frigor\u00edfico da BRF Perdig\u00e3o, unidade que est\u00e1 com as portas fechadas desde sexta-feira, quando a Pol\u00edcia Federal deflagrou a Opera\u00e7\u00e3o Carne Fraca.<\/p>\n

No entra e sai que h\u00e1 uma semana tumultua o escrit\u00f3rio da Associa\u00e7\u00e3o dos Avicultores Integrados da Perdig\u00e3o em Mineiros (Avip), os produtores de aves buscam alguma resposta sobre o que ser\u00e1 feito com os milhares de animais que j\u00e1 est\u00e3o em fase de abate pelo frigor\u00edfico. “O que temos para dizer \u00e9 simplesmente alarmante”, afirma F\u00e1bio Lemos, vice-presidente da associa\u00e7\u00e3o. “Estamos perdidos. N\u00e3o temos nenhuma rela\u00e7\u00e3o com as acusa\u00e7\u00f5es, mas estamos aqui sozinhos, sem ter a menor ideia do que vai acontecer.”<\/p>\n

A unidade da Perdig\u00e3o de Mineiros \u00e9 um dos tr\u00eas frigor\u00edficos que tiveram suas linhas de produ\u00e7\u00e3o paralisadas por determina\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Agricultura, at\u00e9 que se apurem as eventuais falhas sanit\u00e1rias investigadas pela Pol\u00edcia Federal. Em opera\u00e7\u00e3o regular at\u00e9 a semana passada, o frigor\u00edfico teve sua licen\u00e7a sanit\u00e1ria aprovada em fevereiro e vinha abatendo diariamente cerca de 25 mil perus, aves que s\u00e3o enviadas ao exterior, principalmente a pa\u00edses da Uni\u00e3o Europeia.<\/p>\n

Com o fechamento da unidade, as 219 granjas do munic\u00edpio travaram as atividades. Nos \u00faltimos seis dias, cerca de 150 mil perus que deveriam ter deixado os criadouros para serem abatidos na unidade da BRF tiveram de continuar no campo. Esse problema se agrava diariamente, n\u00e3o apenas por conta do volume de aves acumuladas, mas principalmente pelo peso que os animais passam a ganhar.<\/p>\n

O limite do peso para abate de cada ave, segundo os produtores, \u00e9 de at\u00e9 25 kg. Em m\u00e9dia, os animais, conhecidos como “peru pesado”, est\u00e3o com cerca de 20 kg no momento do abate. Ao permanecerem nas granjas, eles ultrapassam 25 kg e n\u00e3o podem mais entrar na linha de produ\u00e7\u00e3o por conta da configura\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica da f\u00e1brica. Ou seja, n\u00e3o poder\u00e3o ser processados pela unidade da Perdig\u00e3o, al\u00e9m de n\u00e3o atenderem \u00e0s exig\u00eancias de boa parte dos compradores internacionais.<\/p>\n

Nas fazendas de Mineiros, dentro de galp\u00f5es ventilados 24 horas por dia e com temperatura mantida constantemente em 27 graus, h\u00e1 4,3 milh\u00f5es de perus em alguma fase de sua vida de seis meses at\u00e9 o abate. A produ\u00e7\u00e3o no frigor\u00edfico \u00e9 permanente e ocorre de segunda a s\u00e1bado, o ano todo. Por dia, 25 mil aves deveriam seguir para a unidade de processamento, mas est\u00e3o em cativeiro, e continuam a engordar. Por isso, cada dia de paralisa\u00e7\u00e3o nesse processo gera um efeito em cascata em toda a cadeia.<\/p>\n

As acusa\u00e7\u00f5es que envolvem a unidade da BRF em Mineiros s\u00e3o de pagamento de propina a fiscais agropecu\u00e1rios para evitar o fechamento da unidade e facilitar a emiss\u00e3o de autoriza\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias. Dois funcion\u00e1rios tiveram pris\u00e3o preventiva decretada e um vice-presidente foi alvo de condu\u00e7\u00e3o coercitiva e busca e apreens\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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