{"id":151136,"date":"2017-08-29T18:36:38","date_gmt":"2017-08-29T21:36:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=151136"},"modified":"2017-08-29T18:37:29","modified_gmt":"2017-08-29T21:37:29","slug":"cannoli-rouba-cena-dos-doces-nos-casamentos-brasileiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/cannoli-rouba-cena-dos-doces-nos-casamentos-brasileiros\/","title":{"rendered":"Cannoli rouba a cena dos doces nos casamentos brasileiros"},"content":{"rendered":"<p><strong>Mariana Alves, Edi\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>O cannoli \u00e9 uma sobremesa proveniente da Sic\u00edlia, It\u00e1lia, que consiste em uma massa doce frita, em formato de tubo, recheada tradicionalmente com um creme de ricota. Para conquistar de uma vez o paladar brasileiro, o cannoli teve que ganhar algumas vers\u00f5es de recheios como creme de avela, doce de leite, brigadeiro e at\u00e9 pa\u00e7oca. Deu certo! O cannoli entrou oficialmente para a lista de sobremesas preferidas dos brasileiros.<\/p>\n<p>Por ser um doce muito delicado, vers\u00e1til e visualmente bonito, alguns cozinheiros viram o cannoli como um doce ideal tamb\u00e9m para o mercado de casamentos. \u00c9 cada vez mais comum vermos carrinhos de comidinhas nas festas de casamento, como se fossem &#8220;mini food trucks&#8221;, eles entram no local da festa, normalmente, no momento em que os convidados est\u00e3o na pista de dan\u00e7a e tornam-se uma atra\u00e7\u00e3o \u00e0 parte.<\/p>\n<p>Na pr\u00e1tica \u00e9 desta forma que os cannolis est\u00e3o agora dominando as festas de casamentos, como conta o dono dos carrinhos de cannoli, &#8220;Cannoli do Calimano&#8221;: &#8220;A \u00fanica maneira de n\u00e3o agradar um convidado com cannoli, \u00e9 se ele n\u00e3o gostar de doce, no mais, quando entramos em uma festa \u00e9 sucesso garantido, ningu\u00e9m resiste! Al\u00e9m das nossas receitas, ainda \u00e9 poss\u00edvel criar um recheio especial para os noivos, de acordo com suas preferencias, o que torna essa experi\u00eancia ainda mais marcante para eles e seus convidados. &#8221;<\/p>\n<p>As noivas menos tradicionais j\u00e1 est\u00e3o at\u00e9 substituindo a cl\u00e1ssica mesa de doces, pelo carrinho de cannoli, vemos esse comportamento principalmente em mini weddings, ao inv\u00e9s dos doces na mesa, o que complementa o momento do bolo, s\u00e3o os cannolis.<\/p>\n<p>Assim como h\u00e1 muitas d\u00e9cadas aconteceu com as massas, parece que mais uma iguaria italiana aterrissou no nosso pa\u00eds e veio para ficar!<\/p>\n<p>Mais do que nunca: Deixe o buqu\u00ea, pegue o cannoli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mariana Alves, Edi\u00e7\u00e3o O cannoli \u00e9 uma sobremesa proveniente da Sic\u00edlia, It\u00e1lia, que consiste em uma massa doce frita, em formato de tubo, recheada tradicionalmente com um creme de ricota. Para conquistar de uma vez o paladar brasileiro, o cannoli teve que ganhar algumas vers\u00f5es de recheios como creme de avela, doce de leite, brigadeiro [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":151137,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-151136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151136"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151140,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151136\/revisions\/151140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}