{"id":156725,"date":"2017-10-16T17:42:00","date_gmt":"2017-10-16T19:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=156725"},"modified":"2017-10-16T17:47:07","modified_gmt":"2017-10-16T19:47:07","slug":"dieta-dukan-mania-entre-famosas-pode-criar-carencia-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/dieta-dukan-mania-entre-famosas-pode-criar-carencia-nutricional\/","title":{"rendered":"Dieta Dukan, mania entre famosas, pode criar car\u00eancia nutricional"},"content":{"rendered":"

Mariana Alves, Edi\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n

Fazer dieta n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. Mesmo se voc\u00ea est\u00e1 motivado, \u00e0s vezes faltam ideias para escolha dos alimentos. Para ser bem-sucedido voc\u00ea precisa com certeza de um plano: escapar da monotonia! A dieta Dukan, uma das dietas mais seguidas no mundo todo, consiste em 4 fases.<\/p>\n

\u00c9 sempre importante procurar seu m\u00e9dico antes de come\u00e7ar a fazer qualquer dieta para saber se voc\u00ea est\u00e1 apto a realiz\u00e1-la.<\/p>\n

Benef\u00edcios da dieta Dukan –\u00a0<\/strong>R\u00e1pida perda de peso de 5 a 7 kg ou mais em um m\u00eas, o que \u00e9 uma motiva\u00e7\u00e3o importante. Em seguida, a perda de um quilo por semana e at\u00e9 8 a 10 kg, em um m\u00eas, \u00e9 uma perda de peso significativa.<\/p>\n

\u00c9 baseado em um consumo de alimentos naturais e causa um pouco de frustra\u00e7\u00e3o para aqueles que n\u00e3o t\u00eam tempo para cozinhar. Esta \u00e9 uma dieta que evita fome por causa da ingest\u00e3o de prote\u00ednas: isso impede \u00e2nsias e desejos de comer impulsivamente.<\/p>\n

Este sistema pode ser facilmente praticado fora de casa, com amigos, parentes ou em restaurantes. Existem ainda 2 refei\u00e7\u00f5es chamados “livres” que s\u00e3o permitidas por semana durante a terceira fase. Este plano prop\u00f5e uma fase de consolida\u00e7\u00e3o e estabiliza\u00e7\u00e3o que pode evitar o efeito sanfona e recupera\u00e7\u00e3o do peso.<\/p>\n

Desvantagens –<\/strong> A perda de peso durante a primeira fase \u00e9 muito alta em muito pouco tempo. Esta fase come\u00e7a com defici\u00eancias de minerais, vitaminas e fibras, que n\u00e3o s\u00e3o oferecidos. \u00c0s vezes, prop\u00f5e-se a completar com vitaminas e minerais.<\/p>\n

Os riscos de fadiga s\u00e3o importantes porque n\u00f3s s\u00f3 comemos prote\u00edna durante a primeira fase e ainda consumimos muita prote\u00edna depois. Epis\u00f3dios de constipa\u00e7\u00e3o s\u00e3o comuns, porque a dieta Dukan carece de fibra.<\/p>\n

Fase de ataque –<\/strong>\u00a0A palavra chave da fase de ataque \u00e9: prote\u00edna \u00e0 vontade.\u00a0Criado pelo Dr. Dukan, essa fase oferece uma dieta rica em prote\u00ednas e pobre em gordura e carboidratos, tem a vantagem de perder peso rapidamente, mas ela pode ter uma s\u00e9rie de defici\u00eancias e efeitos colaterais.<\/p>\n

Durante esta fase de 5 a 7 dias, apenas prote\u00ednas puras s\u00e3o permitidas. Apenas as prote\u00ednas puras s\u00e3o permitidas durante esta fase. Carboidratos como arroz, frutas, p\u00e3o, cereais e lip\u00eddios como gordura, manteiga, \u00f3leo, peixe gordo s\u00e3o proibidos.<\/p>\n

Alimentos permitidos na primeira fase:<\/p>\n

-Carnes magras;
\n-Presunto magro como frango ou peru;
\n-V\u00edsceras como rins e f\u00edgado;
\n-Marisco, crust\u00e1ceos, moluscos e peixes;
\n-Produtos l\u00e1cteos como iogurte, queijo e leite;
\n-Ovos<\/p>\n

A perda de peso da 1\u00aa fase \u00e9 considerada grande e r\u00e1pida: ele apresenta defici\u00eancias de vitaminas, fibras e minerais, por isso \u00e9 aconselh\u00e1vel trazer vitaminas e minerais atrav\u00e9s de suplementos.<\/p>\n

Fase cruzeiro –<\/strong> A fase de cruzeiro estende o tempo para obter a perda de peso desejado. Ele alterna em per\u00edodo de prote\u00ednas puras e um per\u00edodo de prote\u00edna e alguns vegetais.
\nOs vegetais s\u00e3o adicionados gradualmente. Eles podem ser comidos crus ou cozidos.<\/p>\n

O esquema permite dias alternados com alimentos e prote\u00ednas puras com prote\u00edna acompanhadas por legumes crus ou cozidos, sem restri\u00e7\u00f5es de quantidade. \u00c9 poss\u00edvel perder cerca de 4 quilos por m\u00eas durante esta fase. Esta fase prossegue at\u00e9 o peso desejado. Pelo menos, 1,5 litros de \u00e1gua por dia durante esta fase.<\/p>\n

Para uma meta de perda de peso inferior a 10 kg, tr\u00eas dias alternados de prote\u00edna pura e 3 dias com prote\u00edna vegetais. Para uma meta de perda de peso superior a 10 quilos, a prote\u00edna pura deve ser alternada por 5 dias e 5 dias de prote\u00edna com legumes.<\/p>\n

Vegetais autorizados: saladas de todos os tipos, tomates, rabanetes, berinjela, pepino, abobrinha, aipo, couve, cogumelos, escarola, feij\u00e3o verde, espinafre, alho-por\u00f3, piment\u00e3o. Legumes proibidos: aqueles ricos em carboidratos e\/ou gordura como amidos (batatas, arroz), leguminosas (ervilhas, lentilhas), abacates, alcachofras. A regra: h\u00e1 vegetais ricos em amido \u00e0 vontade. Estes menus devem ser alternados com os da fase de ataque.<\/p>\n

Fase de consolida\u00e7\u00e3o –<\/strong> A fase de consolida\u00e7\u00e3o \u00e9 estendida por 10 dias por quilo perdido, por exemplo, se voc\u00ea perdeu 5 quilos deve fazer essa fase por 50 dias. Essa fase ajuda a manter o peso, para n\u00e3o recuperar os quilos perdidos e consolidar seus ganhos.<\/p>\n

Dois jantares livres s\u00e3o permitidos a cada semana e esta fase destina-se a evitar o efeito ioi\u00f4 com uma recupera\u00e7\u00e3o de quilos extras. A reintrodu\u00e7\u00e3o de alimentos proibidos deve ser feita lentamente, um alimento ap\u00f3s o outro. Os alimentos devem ser reintroduzidos durante os dias da dieta.<\/p>\n

Fase de estabiliza\u00e7\u00e3o –<\/strong> A fase de estabiliza\u00e7\u00e3o \u00e9 a mais longa, uma vez que continua ao longo da vida e devem ajudar a estabilizar o peso. Esta \u00e9 a \u00faltima fase da dieta Dukan, a mais importante, pois deve permitir evitar o peso e manter um peso est\u00e1vel.<\/p>\n

Ela deve se estender todo o resto de sua vida e refletir em uma dieta equilibrada. Deve-se manter um dia por semana de prote\u00edna pura, tal como a fase de ataque.<\/p>\n

Perda de peso –<\/strong> A perda de peso \u00e9 muito r\u00e1pida e vai determinar a dura\u00e7\u00e3o do regime, por isso \u00e9 importante ter a orienta\u00e7\u00e3o de um nutricionista.<\/p>\n

Use especiarias, ervas e outros condimentos para quebrar a monotonia das refei\u00e7\u00f5es. Uma mistura de queijo para molhos leves e cozinhar sem gordura, usando panelas antiaderentes.<\/p>\n

Precau\u00e7\u00f5es –<\/strong> Como qualquer dieta, a dieta Dukan tem desvantagens e pode criar defici\u00eancias. Qualquer dieta precisa do conselho do seu m\u00e9dico ou acompanhamento de um nutricionista.<\/p>\n

Essa dieta \u00e9 contraindicada para pessoas que sofrem de colesterol elevado, problemas cardiovasculares, problema renal, pedra na ves\u00edcula e gr\u00e1vidas. Lembrando que este conte\u00fado n\u00e3o substitui uma consulta m\u00e9dica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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