{"id":157201,"date":"2017-10-19T15:49:15","date_gmt":"2017-10-19T17:49:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=157201"},"modified":"2017-10-20T09:54:17","modified_gmt":"2017-10-20T11:54:17","slug":"mamao-vira-batata-quente-na-hora-de-comprar-as-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/mamao-vira-batata-quente-na-hora-de-comprar-as-frutas\/","title":{"rendered":"Mam\u00e3o vira batata quente na hora de comprar as frutas"},"content":{"rendered":"

Mariana Tokarnia<\/strong><\/p>\n

Ap\u00f3s um primeiro semestre com queda nos pre\u00e7os, as frutas ficaram mais caras em quase todas as centrais de abastecimento (Ceasas) analisadas no m\u00eas de setembro. O destaque foi para o mam\u00e3o, com varia\u00e7\u00f5es de aumento que chegaram a 164%, em Goi\u00e2nia, onde a caixa do mam\u00e3o passou de R$ 20 para R$ 50.<\/p>\n

Os dados fazem parte do 10\u00ba Boletim Hortigranjeiro da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).<\/p>\n

“As frutas surpreenderam com um leve desabastecimento, mas foi por causa das altas temperaturas que a procura ficou maior e a produ\u00e7\u00e3o n\u00e3o conseguiu atender a demanda”, disse o gerente de Moderniza\u00e7\u00e3o do Mercado Hortigranjeiro da Companhia, Erick de Brito Farias.<\/p>\n

O mam\u00e3o apresentou as maiores altas. O pre\u00e7o tamb\u00e9m aumentou em Bras\u00edlia (57%) e em Belo Horizonte (53%). “O mam\u00e3o teve as colheitas aceleradas nos \u00faltimos meses por causa das altas temperaturas e de uma forte oferta. Com isso, o pre\u00e7o caiu. Agora, faltou oferta da fruta no mercado e, por isso, o pre\u00e7o subiu em todas as Ceasas.”<\/p>\n

Outras frutas tamb\u00e9m tiveram aumento de pre\u00e7o: a laranja, com alta de at\u00e9 42,42% em Goi\u00e2nia; a ma\u00e7\u00e3, com alta de at\u00e9 8,21% na Grande S\u00e3o Paulo; a melancia, com aumento de at\u00e9 25,43% em S\u00e3o Paulo; e a banana, com alta de at\u00e9 23,04%, em Curitiba.<\/p>\n

Comum na mesa dos brasileiros, a banana enfrentou maior alta de pre\u00e7os no ano passado. O produto vinha se recuperando, aumentando a produ\u00e7\u00e3o e diminuindo os pre\u00e7os no primeiro semestre desse ano. No entanto, o relat\u00f3rio de setembro mostrou uma alta nos pre\u00e7os da fruta em cinco das oito centrais analisadas. Segundo Farias, a alta registrada no m\u00eas passado foi pontual, devido \u00e0 queda na produ\u00e7\u00e3o de banana nanica, e n\u00e3o deve interromper a trajet\u00f3ria de recupera\u00e7\u00e3o do produto.<\/p>\n

Apesar das eleva\u00e7\u00f5es, algumas frutas tiveram queda nos pre\u00e7os, como nectarina (38%), ameixa (36%), caju e coco (26%), manga (18%) e morango (13%).<\/p>\n

Hortali\u00e7as<\/strong> – Ao contr\u00e1rio das frutas, as hortali\u00e7as diminuiram de pre\u00e7os. O destaque foi a batata, que vem apresentando pre\u00e7os mais baixos desde o ano passado, por ter maior oferta. As maiores quedas ocorreram em Goi\u00e2nia (18%), Recife e Curitiba, sendo as duas \u00faltimas com percentuais em torno de 14%. Em Bras\u00edlia, a cota\u00e7\u00e3o caiu 11% em rela\u00e7\u00e3o ao m\u00eas anterior, seguida de Belo Horizonte, com 10%, Vit\u00f3ria, com 9% e S\u00e3o Paulo, 7%.<\/p>\n

A alface, que tamb\u00e9m teve queda em todos os mercados analisados, teve o pre\u00e7o recuado em mais de 30% nas Ceasas de Goi\u00e2nia e Recife. O motivo, segundo o estudo, foi a boa oferta no m\u00eas de setembro, enquanto a demanda foi menor na maioria das centrais.<\/p>\n

J\u00e1 a cebola, que baixou 17% em Bras\u00edlia e 15% em Vit\u00f3ria, apresentou quedas sistem\u00e1ticas nos pre\u00e7os gra\u00e7as \u00e0 forte oferta nacional. A cenoura teve queda de at\u00e9 5,62% em Fortaleza.<\/p>\n

J\u00e1 o tomate apresentou altas em seis das oito centrais analisadas. A maior alta foi em Goi\u00e2nia, com 16,53%, chegando a um pre\u00e7o de R$ 1,49 por quilo. O pre\u00e7o, no entanto, ficou abaixo de S\u00e3o Paulo, com R$ 2,53 por quilo, o mais alto registrado. O aumento na regi\u00e3o foi 1,07% no m\u00eas passado.<\/p>\n

O levantamento \u00e9 feito mensalmente pela Conab, por meio do Programa de Moderniza\u00e7\u00e3o do Programa Hortigrangeiro (Prohort), com base em informa\u00e7\u00f5es enviadas pelos principais mercados atacadistas do pa\u00eds. Em junho, a an\u00e1lise considerou entrepostos localizados nos estados de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Espr\u00edrito Santo, Paran\u00e1, Goi\u00e1s, Distrito Federal, Pernambuco e Cear\u00e1.<\/p>\n

Privatiza\u00e7\u00e3o<\/strong> – Antes da apresenta\u00e7\u00e3o do boletim, o superintendente de abastecimento da Conab, Newton Ara\u00fajo Silva J\u00fanior, disse que est\u00e1 preocupado com o an\u00fancio de uma poss\u00edvel privatiza\u00e7\u00e3o da Ceasa de Minas Gerais. Segundo ele, a Conab n\u00e3o foi inserida nas discuss\u00f5es sobre o processo, que vem sendo conduzido pelo Minist\u00e9rio do Planejamento. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 que seja colocada em leil\u00e3o no segundo semestre de 2018, afirmou.<\/p>\n

“A privatiza\u00e7\u00e3o das centrais de abastecimeto nos preocupa, principalmente, pelas informa\u00e7\u00f5es ali geradas, que servem de pol\u00edticas p\u00fablicas”, afirmou. De acordo com ele, na centrais de abastecimento s\u00e3o coletadas informa\u00e7\u00f5es que servem de subs\u00eddio para elabora\u00e7\u00e3o e condu\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas. S\u00e3o tamb\u00e9m espa\u00e7os onde pequenos produtores escoam a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

“Estamos fazendo gest\u00f5es para que tenhamos assento nesse grupo de trabalho, a fim de colocar quest\u00f5es relativas ao abastecimento. Queremos que os centros se modernizem. N\u00f3s entendemos que eles carecem de investimento e que a participa\u00e7\u00e3o privada, nesse contexto, \u00e9 bastante importante. Mas temos que ter alguns cuidados. O abastecimeto \u00e9 quest\u00e3o de seguran\u00e7a nacional”, afirmou.<\/p>\n

A Conab \u00e9 uma empresa p\u00fablica vinculada ao Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento. \u00c9 encarregada de gerir as pol\u00edticas agr\u00edcolas e de abastecimento, para assegurar o atendimento das necessidades b\u00e1sicas da sociedade, preservando e estimulando os mecanismos de mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mariana Tokarnia Ap\u00f3s um primeiro semestre com queda nos pre\u00e7os, as frutas ficaram mais caras em quase todas as centrais de abastecimento (Ceasas) analisadas no m\u00eas de setembro. 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