H\u00e1 dois anos vivendo nas ruas da capital paulista, Tadeu Castro dos Santos, de 56 anos, \u00e9 uma das cerca de 600 pessoas que diariamente almo\u00e7am no projeto Morador de Rua, mantido pelas Irm\u00e3s Vicentinas de Gysegem nos Campos El\u00edsios, regi\u00e3o central de S\u00e3o Paulo. “A comida \u00e9 muito boa”, elogia Santos, entre uma garfada e outra. Mas ele n\u00e3o fazia ideia de que aquela salada fresca em seu prato havia sido cultivada por crian\u00e7as. “\u00c9 mesmo?”, perguntou, surpreso.<\/p>\n
O caminho da fome sai do bairro de Ivoturucaia, em Jundia\u00ed. Ali, numa \u00e1rea de 3 mil metros quadrados, est\u00e1 uma verdadeira ch\u00e1cara anexa ao Col\u00e9gio S\u00e3o Vicente de Paulo, mantido por freiras da mesma congrega\u00e7\u00e3o religiosa que o centro de apoio aos sem-teto paulistanos. “H\u00e1 tr\u00eas anos decidimos utilizar este espa\u00e7o para que as crian\u00e7as aprendessem sobre o cultivo, a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. E, por outro lado, conseguimos ajudar quem tem fome”, explica Luci Rocha de Freitas, diretora da Rede Vicentina de Col\u00e9gios.<\/p>\n
Em um trabalho capitaneado por tr\u00eas funcion\u00e1rios da escola, os alunos plantam, cuidam, regam e colhem de tudo. Hortali\u00e7as como alface (lisa, americana e roxa), escarola, almeir\u00e3o, espinafre, cenoura, beterraba e pepino crescem, vi\u00e7osas, em um trabalho totalmente org\u00e2nico e sustent\u00e1vel. “At\u00e9 o processo de irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 ecologicamente correto. Temos cisternas que coletam \u00e1gua da chuva”, conta a diretora da unidade, Daniele Gutierres. O pomar ostenta 450 \u00e1rvores, com 72 variedades de frutas. Manga de quatro tipos, laranja de outros quatro, acerola, caju, rom\u00e3, p\u00eassego, goiaba e um parreiral que come\u00e7a a dar os primeiros frutos. \u00c9 a natureza contra a fome.<\/p>\n
Lucas Matheus Yamamoto, de 5 anos, \u00e9 sincero ao dizer que gosta mais de comer do que de trabalhar na horta. Mas foi no manejo com os alimentos que ele aprendeu a ingerir cenoura – antes, admite, n\u00e3o gostava. “Aqui a professora me falou que ela \u00e9 muito boa para a gente enxergar. Agora eu como cenoura na salada, no bolo e tamb\u00e9m com arroz”, enumera.<\/p>\n
“Tudo o que \u00e9 produzido aqui vira alimento”, garante Daniele. Parte na pr\u00f3pria merenda da escola. O restante para obras sociais mantidas pelas irm\u00e3s vicentinas. De acordo com Luci, os vegetais v\u00e3o diariamente para o prato de 3 mil pessoas.<\/p>\n
Segunda-feira, sempre \u00e0s 7h30, um caminh\u00e3o estaciona dentro do col\u00e9gio. “Em geral, s\u00e3o 170 caixas de produtos frescos toda semana”, comemora Luci. O destino est\u00e1 na cozinha de quatro projetos sociais das religiosas, entre os quais a casa que acolhe moradores de rua no centro de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n
“Aben\u00e7oadas essas crian\u00e7as”, comenta Carlos Alberto Aguirre, de 55 anos, logo depois de terminar de comer um caprichado prato na sede do projeto Morador de Rua. Ele tamb\u00e9m n\u00e3o sabia a origem dos vegetais que o alimentam praticamente todos os dias.<\/p>\n
Ao que parece, as Irm\u00e3s Vicentinas promovem diariamente aquilo que, na B\u00edblia, est\u00e1 narrado como o milagre da multiplica\u00e7\u00e3o dos p\u00e3es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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