Em parte pelo calor, em parte pelo apelo saud\u00e1vel, o consumo de \u00e1gua de coco tem crescido no Brasil entre 10% e 20% ao ano, de acordo com Sindcoco (sindicato nacional dos produtores de coco). Mas n\u00e3o raro o destino da casca do coco verde \u00e9 uma pilha de lixo em alguma praia brasileira.<\/p>\n
“\u00c9 um mercado grande, mas o aumento da demanda tem gerado uma grande quantidade de res\u00edduos s\u00f3lidos, que \u00e9 um material problem\u00e1tico”, explica Fernando Abreu, pesquisador da Embrapa no Cear\u00e1, um dos polos brasileiros de produ\u00e7\u00e3o de coco. “Basta pensar que cada coco tem entre 2 kg e 2,5 kg, e at\u00e9 70% de seu peso est\u00e1 na casca.”<\/p>\n
Segundo Francisco Porto, presidente do Sindcoco, o Brasil produz anualmente 1 bilh\u00e3o de cocos verdes (de onde \u00e9 extra\u00edda a \u00e1gua) e 1 bilh\u00e3o de cocos secos (mat\u00e9ria-prima do coco ralado e do leite de coco).<\/p>\n
Apenas 10% desse total \u00e9 reciclado. “Quase tudo vai para o lixo. \u00c9 um subaproveitamento.”<\/p>\n
Produtores e empresas consultados pela BBC Brasil explicam que a reciclagem tende a ser cara e trabalhosa. Esfor\u00e7os para reaproveitar o coco est\u00e3o parados em algumas cidades, mas, ao mesmo tempo, crescem as iniciativas – e as pesquisas – em busca de usos cada vez mais inovadores e ecologicamente corretos do material.<\/p>\n
Na linha de frente das pesquisas est\u00e1 a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria), que estuda uma forma de transformar os res\u00edduos do coco verde em um material prensado semelhante ao MDF (compensado de madeira). A ideia \u00e9 que, no futuro, o produto final seja uma alternativa \u00e0 madeira na produ\u00e7\u00e3o de m\u00f3veis.<\/p>\n
“Nossa pesquisa j\u00e1 est\u00e1 em fase final, avaliando a resist\u00eancia do material”, explica Fernando Abreu. “O que falta \u00e9 um investidor, uma empresa que tenha interesse em passar um per\u00edodo aqui dentro (da Embrapa) para a transfer\u00eancia dessa tecnologia.”<\/p>\n
Seu colega Adriano Mattos cita tamb\u00e9m estudos para obter, a partir da casca, resinas e nanocristais de celulose, que possam ser usados para aumentar a resist\u00eancia de materiais pl\u00e1sticos.<\/p>\n
Enquanto isso, recicladores de coco tentam difundir o uso de produtos reciclados que j\u00e1 s\u00e3o mais conhecidos.<\/p>\n
Um exemplo \u00e9 o p\u00f3 do coco triturado, que gera um substrato com alta capacidade de absor\u00e7\u00e3o de \u00e1gua. Por isso, \u00e9 usado como adubo na agricultura – por exemplo, na planta\u00e7\u00e3o de cana-de-a\u00e7\u00facar, de flores ou mesmo dos pr\u00f3prios cocos.<\/p>\n
“Para cada mil quilos de casca de coco, obtemos 300 kg de adubo org\u00e2nico”, explica \u00e0 BBC Brasil Emerson Ten\u00f3rio, diretor-superintendente-executivo da Sococo, enpresa especializada em produtos com coco e que tem f\u00e1bricas em Alagoas e Par\u00e1.<\/p>\n
Os res\u00edduos tamb\u00e9m podem ser processados para gerar energia por meio da queima. E a fibra da casca \u00e9 usada como substituto de xaxins, para compor estofados de assentos de ve\u00edculos, para isolantes t\u00e9rmicos e para fazer mantas biol\u00f3gicas usadas na conten\u00e7\u00e3o de encostas, evitando deslizamentos.<\/p>\n
A empresa baiana Fibraztech, que iniciou seus trabalhos no ano passado, diz que a meta \u00e9 produzir 6 milh\u00f5es de metros de biomanta em 2014. O produto j\u00e1 \u00e9 vendido para proteger encostas no Nordeste brasileiro, e a companhia quer agora vender para o exterior – est\u00e1 em negocia\u00e7\u00f5es para exportar ao Panam\u00e1.<\/p>\n
“\u00c9 um mercado de grande potencial, mas que precisa ser mais divulgado”, diz Fausto Ferraz, diretor industrial da Fibraztech.<\/p>\n
Mas o principal mercado \u00e9 mesmo o interno. Empresas e representantes do setor dizem que \u00e9 muito dif\u00edcil concorrer no exterior – seja vendendo a \u00e1gua de coco ou os derivados reciclados – devido aos baixos sal\u00e1rios pagos aos trabalhadores do sul da \u00c1sia (em pa\u00edses como Indon\u00e9sia e Sri Lanka), onde se concentra a maior produ\u00e7\u00e3o de coco do mundo.<\/p>\n
Ten\u00f3rio, da Sococo, calcula que, enquanto o Brasil tem 300 mil hectares plantados de coco, Filipinas e Indon\u00e9sia tenham entre 4 e 5 milh\u00f5es de hectares.<\/p>\n
“O custo Brasil \u00e9 alto, \u00e9 dif\u00edcil ganhar mercado l\u00e1 fora competindo com a Indon\u00e9sia”, explica. Mas aqui no Brasil, diz ele, “s\u00f3 n\u00e3o se consome mais \u00e1gua de coco porque n\u00e3o tem”.<\/p>\n
“A \u00e1gua de coco \u00e9 uma coqueluche mundial. O consumo do coco seco acompanha o crescimento da popula\u00e7\u00e3o, mas o do verde (de onde \u00e9 extra\u00edda a \u00e1gua) tem crescido muito mais”, diz ele.<\/p>\n
Segundo Ten\u00f3rio, a Sococo recicla 100% de suas cascas, usadas tanto para biomantas quanto para adubar mudas.<\/p>\n
Mas o reaproveitamento n\u00e3o traz lucros, diz ele. “Quando empatamos (com os custos) j\u00e1 estamos felizes. (A obten\u00e7\u00e3o do substrato vegetal) \u00e9 cara e complexa, s\u00e3o investimentos que duraram 15 ou 20 anos. E, pela produ\u00e7\u00e3o se concentrar em pa\u00edses pobres, as pesquisas s\u00e3o pr\u00f3prias e experimentais.”<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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