Tradicional em Planaltina, a Semana do Piment\u00e3o chega \u00e0 sua XVI edi\u00e7\u00e3o e reunir\u00e1 250 produtores atendidos pela Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Distrito Federal (Emater-DF) e mais de 4 mil pessoas. O evento recreativo conta com palestras, shows, exposi\u00e7\u00f5es, oficinas e concursos com premia\u00e7\u00f5es. As festividades ocorrem entre os dias 13 e 16 de agosto no N\u00facleo Rural Taquara.<\/p>\n
Durante a a\u00e7\u00e3o, os produtores expor\u00e3o frutos e m\u00e1quinas utilizadas em suas lavouras. Os melhores piment\u00f5es ser\u00e3o premiados. As mulheres poder\u00e3o participar de um concurso de melhores receitas criadas com a hortali\u00e7a como principal ingrediente e tamb\u00e9m adquirir conhecimentos em uma oficina de culin\u00e1ria.<\/p>\n
Os agricultores ser\u00e3o capacitados por meio de oficinas a fim de aprimorar os conhecimentos e os meios de cultivo. Haver\u00e1 ainda uma cavalgada pela cidade e um parque de divers\u00f5es para as crian\u00e7as.<\/p>\n
O p\u00fablico externo tem a oportunidade de conhecer melhor o produto e aprender detalhes que v\u00e3o desde a produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 a destina\u00e7\u00e3o final do alimento. Para isso, h\u00e1 barraquinhas que servem pratos criados com piment\u00e3o.<\/p>\n
A Emater-DF apoia a Semana do Piment\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos agr\u00edcolas. Os produtores assistidos t\u00eam acesso a cr\u00e9dito para expandir a produ\u00e7\u00e3o. Para o engenheiro agr\u00f4nomo Fabiano Ibraim, o evento \u00e9 importante para o reconhecimento da cultura agr\u00edcola.<\/p>\n
“Hoje o DF \u00e9 autossuficiente na produ\u00e7\u00e3o do piment\u00e3o, ou seja, n\u00e3o \u00e9 preciso buscar de fora o alimento, que \u00e9 fornecido fresco e de boa qualidade”, disse.<\/p>\n