O jantar deste s\u00e1bado (13) promete ser especial no Ortus Universo Gastron\u00f4mico. \u00c9 o mais novo ponto de encontro dos moradores da regi\u00e3o dos Condom\u00ednios do Altiplano Leste, Jardim Bot\u00e2nico e Lago Sul. Afinal, quem dar\u00e1 as caras por l\u00e1 ser\u00e1 o m\u00fasico cearense Manass\u00e9s de Souza, que se apresentar\u00e1 ao lado do violonista Cacau Alencar no projeto S\u00e1bado Ac\u00fastico. O show come\u00e7a \u00e0s 20h e o couvert \u00e9 de R$ 10.<\/p>\n
Manass\u00e9s de Souza (viola de 12 cordas e cavaquinho) e Cacau Alencar (viola de 12 cordas e viol\u00e3o de nylon) misturam no repert\u00f3rio o cl\u00e1ssico e o erudito, tocando desde Ravel e Villa-Lobos a Eric Clapton, Pink Floyd e Luiz Gonzaga, passando por Bruno Martino, Egberto Gismonti, Hermeto Pascoal e Astor Piazzolla. Segundo os m\u00fasicos, a proposta \u00e9 “conduzir o p\u00fablico por uma viagem entre grandes compositores e g\u00eaneros”, por meio dos seus dedilhados.<\/p>\n
Manass\u00e9s \u00e9 um dos mais consagrados instrumentistas brasileiros, conhecido pelos trabalhos com grandes nomes da MPB como Chico Buarque, Gonzaguinha e Fagner, al\u00e9m de haver integrado o time de atua\u00e7\u00e3o ao lado de artistas internacionais como Bernard Lavilliers, Mercedes Sosa e Pablo Milanez.<\/p>\n
Desde 2011, Manass\u00e9s radicou-se em Bras\u00edlia e retomou a parceria musical com Cacau Alencar, c\u00e9lebre pela execu\u00e7\u00e3o e arranjos com a viola de 12 cordas e viol\u00e3o. O show \u201cDuo de Viol\u00f5es\u201d ir\u00e1 ressaltar a sintonia entre os instrumentistas e a harmonia de arranjos e estilos.<\/p>\n
Novo Point\u00a0 – Com seu ambiente r\u00fastico, com decora\u00e7\u00e3o vintage acolhedora, remetendo a um cen\u00e1rio t\u00edpico casa de fazenda, o Ortus Universo Gastron\u00f4mico est\u00e1 se firmando como o novo ponto de encontro dos moradores do Altiplano Leste (Ch\u00e1caras e Condom\u00ednios da regi\u00e3o do S\u00e3o Bartolomeu e Jardim Bot\u00e2nico).<\/p>\n
A dire\u00e7\u00e3o da cozinha est\u00e1 a cargo da chef\u00a0 Priscila Souza e da jovem empres\u00e1ria Christiani Barbosa. Desde que o Ortus abriu as portas, vem se consolidando na regi\u00e3o como uma refer\u00eancia de alta qualidade de servi\u00e7os ofertados ao exigente e moderno consumidor. A casa tamb\u00e9m oferece servi\u00e7os de delivery e de congelados, com um card\u00e1pio com op\u00e7\u00f5es da gastronomia natural, vegana e tradicional.<\/p>\n
Com a chegada de dois novos parceiros \u2013 o jornalista Marco Ant\u00f4nio Maur\u00edcio e da advogada Jacqueline Morandin – o Ortus passou a apoiar v\u00e1rias iniciativas do Movimento Comunit\u00e1rio, principalmente a Feira do Altiplano (produtores, artistas e expositores moradores da regi\u00e3o) que \u00e9 realizada todo s\u00e1bado no quintal do restaurante.<\/p>\n
O Ortus j\u00e1 figura entre as melhores op\u00e7\u00f5es para um encontro com amigos, reuni\u00f5es com colegas de trabalho e ocasi\u00f5es especiais. Com sua fachada t\u00edpica de uma casa de fazenda, a decora\u00e7\u00e3o com estilo vintage d\u00e1 um toque ainda mais charmoso ao rest\u00f4. No card\u00e1pio merecem destaques os petiscos como bolinho de mandioca com carne seca, queijo coalho com geleia de pimenta ou alho frito e o incompar\u00e1vel p\u00e3o de mercado com pernil refogado.<\/p>\n
Com a assinatura da chef Priscila Souza, o restaurante oferece ainda saladas e op\u00e7\u00f5es a la carte: vegana (risoto de arroz vermelho com ervilha, br\u00f3colis, cenoura, ervas, cebola caramelizada, cogumelo, champignon, azeite e castanha de amendoim), til\u00e1pia ao molho de tomate com camar\u00f5es rosas e o tradicional fil\u00e9 a parmegiana.<\/p>\n
Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n S\u00e1bado Ac\u00fastico Especial \u2013\u00a0Manass\u00e9s e Cacau Alencar O jantar deste s\u00e1bado (13) promete ser especial no Ortus Universo Gastron\u00f4mico. \u00c9 o mais novo ponto de encontro dos moradores da regi\u00e3o dos Condom\u00ednios do Altiplano Leste, Jardim Bot\u00e2nico e Lago Sul. Afinal, quem dar\u00e1 as caras por l\u00e1 ser\u00e1 o m\u00fasico cearense Manass\u00e9s de Souza, que se apresentar\u00e1 ao lado do violonista Cacau […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":192778,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-192777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-brasilia"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nS\u00e1bado, 13 de Outubro
\nHor\u00e1rio: 20 horas
\nCouvert R$ 10
\nVia Principal do Altiplano Leste (Antiga Esta\u00e7\u00e3o da Bola)
\nAceita todos os cart\u00f5es
\nCapacidade: 80 pessoas
\nWi-Fi: SIM
\nFuncionamento: ter\u00e7a e quarta: das 12h \u00e0s 14:00
\nQuinta, sexta e s\u00e1bado : das 18h \u00e0 00h00<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"