No Brasil, de acordo com dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, houve um aumento de 61,8% no registro de casos de diabete em 10 anos. A International Diabetes Federation estima que, at\u00e9 2035, 19 milh\u00f5es de brasileiros ter\u00e3o a doen\u00e7a. Nesta quarta-feira, 14, \u00e9 celebrado o Dia Mundial de Luta contra o Diabete.<\/p>\n
Especialistas est\u00e3o preocupados tamb\u00e9m com o alto \u00edndice de pacientes com pr\u00e9-diabete. \u00c9 um est\u00e1gio anterior da doen\u00e7a, que mostra um risco alto de desenvolv\u00ea-la. “Os pacientes com quadro de pr\u00e9-diabete devem mudar o estilo de vida, principalmente no que diz respeito aos h\u00e1bitos alimentares e \u00e0 pr\u00e1tica de atividades f\u00edsicas.<\/p>\n
Alguns fatores de risco tamb\u00e9m podem contribuir para o desenvolvimento da doen\u00e7a, tais como idade acima dos 45 anos, excesso de peso, sedentarismo, hipertens\u00e3o, entre outros”, alerta a endocrinologista L\u00edvia Marcela, mestre em Endocrinologia pela Universidade Federal de S\u00e3o Paulo (Unifesp).<\/p>\n
Receber o diagn\u00f3stico de diabete n\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil. Por vezes, o paciente tem a sensa\u00e7\u00e3o de que nunca mais poder\u00e1 comer nada – o que \u00e9 um mito. O segredo est\u00e1 na distribui\u00e7\u00e3o de alimentos, na dieta com modera\u00e7\u00e3o e na monitora\u00e7\u00e3o da glicemia. O produto mais conhecido como o “vil\u00e3o” para diab\u00e9ticos \u00e9 o a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
Mas ele \u00e9 o causador da doen\u00e7a? L\u00edvia Marcela responde: “O consumo de a\u00e7\u00facar isoladamente n\u00e3o pode ser apontado como causa da obesidade, diabete ou outras doen\u00e7as graves. O paciente deve ter uma dieta individualizada mas com o controle da ingest\u00e3o de carboidratos, sobretudo os simples”.<\/p>\n
Em outubro, o ministro da Sa\u00fade, Gilberto Occhi, anunciou um acordo com a ind\u00fastria de alimentos processados para a redu\u00e7\u00e3o do n\u00edvel de a\u00e7\u00facar em v\u00e1rios produtos. A proposta inclui iogurtes, achocolatados, sucos em caixinha, refrigerantes, bolos e biscoitos. “Cada um ter\u00e1 um n\u00edvel de redu\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar, que ser\u00e1 estabelecido at\u00e9 2021”, disse Occhi.<\/p>\n
Para a endocrinologista L\u00edvia Marcela, avaliar a quantidade de a\u00e7\u00facar nos alimentos \u00e9 uma tarefa bem dif\u00edcil. “N\u00e3o conseguimos ver o a\u00e7\u00facar nos alimentos e at\u00e9 mesmo alimentos salgados possuem uma quantidade exagerada de a\u00e7\u00facar. O consumo de a\u00e7\u00facar n\u00e3o deve exceder 10% do total de calorias di\u00e1rias. Alguns alimentos foram listados com suas quantidades de a\u00e7\u00facar”, disse.<\/p>\n
Elaboramos uma lista da quantidade de a\u00e7\u00facar em alguns alimentos que podem se tornar vil\u00f5es da sa\u00fade:<\/p>\n
– Biscoito amanteigado: predominantemente salgado, por\u00e9m cada biscoito cont\u00e9m 1 colher de a\u00e7\u00facar.<\/strong><\/p>\n – Chocolate: um quadradinho de chocolate cont\u00e9m meia colher de a\u00e7\u00facar.<\/strong><\/p>\n – Petit gateau: pode conter 7 colheres de a\u00e7\u00facar em sua composi\u00e7\u00e3o e \u00e9 um dos produtos mais a\u00e7ucarados que se pode encontrar.<\/strong><\/p>\n – Iogurte: algumas op\u00e7\u00f5es podem conter at\u00e9 2 colheres de a\u00e7\u00facar<\/strong><\/p>\n – Refrigerantes: 7 colheres de a\u00e7\u00facar<\/strong><\/p>\n – Folhados doces: de 2 a 3 colheres de a\u00e7\u00facar. Al\u00e9m disso, a massa folhada torna esse tipo de alimento bastante gorduroso por levar muita manteiga na receita.<\/strong><\/p>\n – Ketchup: cada sach\u00ea tem uma colher de a\u00e7\u00facar.<\/strong><\/p>\n – Biscoito recheados: 1 colher em m\u00e9dia<\/strong><\/p>\n Esses s\u00e3o s\u00f3 alguns alimentos que cont\u00eam o a\u00e7\u00facar “oculto”. E a\u00ed, voc\u00ea sabe quantas colheres de a\u00e7\u00facar usa por dia?<\/p>\n Os carboidratos s\u00e3o respons\u00e1veis por fornecer energia \u00e0s c\u00e9lulas do corpo, para isso, o organismo precisa transform\u00e1-los em a\u00e7\u00facar e, por essa raz\u00e3o, eles s\u00e3o os nutrientes que mais elevam a glicemia. Por\u00e9m, agem como o combust\u00edvel para o carro.<\/p>\n Quem elimina o carboidrato e passa a viver de salada e bife tem dores de cabe\u00e7a e sente fraqueza. Pode fazer mal se consumido em excesso, por\u00e9m, quando bem dosado, combinado como deve ser, pode melhorar a sa\u00fade. Os alimentos que cont\u00eam carboidratos s\u00e3o os cereais (arroz, milho, aveia), massas, p\u00e3es, tub\u00e9rculos, a\u00e7\u00facar e frutas. Equil\u00edbrio no card\u00e1pio \u00e9 o segredo.<\/p>\n O tratamento da diabete come\u00e7a pelos h\u00e1bitos de vida saud\u00e1veis, na avalia\u00e7\u00e3o da endocrinologista Christiane Carv\u00e3o, do Centro de Estudos e Pesquisas da Mulher. “Ao contr\u00e1rio do que se pensa, o diabete tipo 2, quando rec\u00e9m diagnosticado, pode ser curado se a pessoa logo adquirir novos h\u00e1bitos de vida e fizer uso correto da medica\u00e7\u00e3o”, explica a m\u00e9dica.<\/p>\n Para a especialista, a principal forma de preven\u00e7\u00e3o \u00e9 ter uma vida saud\u00e1vel, moderando o estresse, evitando ganho excessivo de peso, praticando atividades f\u00edsicas e mantendo uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, rica em verduras, legumes e carnes magras. No Brasil, de acordo com dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, houve um aumento de 61,8% no registro de casos de diabete em 10 anos. A International Diabetes Federation estima que, at\u00e9 2035, 19 milh\u00f5es de brasileiros ter\u00e3o a doen\u00e7a. Nesta quarta-feira, 14, \u00e9 celebrado o Dia Mundial de Luta contra o Diabete. Especialistas est\u00e3o preocupados […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":195505,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[68],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-195504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saude"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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