O \u00faltimo post de 2018 n\u00e3o poderia ser mais especial que este! \u00c9 uma sugest\u00e3o de um novo tipo de cuidado com a sa\u00fade e com o bem-estar, que alia turismo, gastronomia, um spa exuberante e experi\u00eancias \u00fanicas.<\/p>\n
Foi-se o tempo em que os destinos de luxo eram sin\u00f4nimos de hot\u00e9is de alt\u00edssimo padr\u00e3o \u2013 hot\u00e9is que proporcionavam apenas a f\u00f3rmula \u201cb\u00e1sica\u201d composta por spas renomados, quartos modernos e superequipados, boa cama e boa mesa. Agora, surge um novo conceito de bem-estar: os \u201cRetreats\u201d, ou, simplesmente, retiros.<\/p>\n
Esque\u00e7a Indon\u00e9sia, Tail\u00e2ndia ou qualquer outra ilha do Oceano \u00cdndico ou Pac\u00edfico. Estamos falando de um dos destinos mais badalados, n\u00e3o apenas de Portugal, mas do mundo. A Comporta virou definitivamente um balne\u00e1rio da moda. N\u00e3o s\u00f3 pela extensa lista de frequentadores famosos (Christian Louboutin, Madonna, Maria Sharapova, Marina Ruy Barbosa, Harrison Ford); principalmente pela beleza selvagem e \u00edmpar da regi\u00e3o. Por isso mesmo, esse destino incr\u00edvel deve entrar na sua wish list para 2019! Vamos a ele.<\/p>\n
Lagoas secretas, dunas selvagens, arrozais extensos e quil\u00f4metros de praias de areia dourada da costa atl\u00e2ntica fazem parte desse cen\u00e1rio paradis\u00edaco. O charme das vilas de pescadores, a deliciosa e confortante gastronomia alentejana, os vinhos e os in\u00fameros alojamentos locais fizeram da Comporta um must go.<\/p>\n
Todavia, um hotel, em espec\u00edfico, chama a aten\u00e7\u00e3o por seu conceito \u00fanico, r\u00fastico e que ganhou fama mundial. Come\u00e7ou por ser apenas uma casa de f\u00e9rias, transitou para um turismo rural de 14 quartos e est\u00e1 agora entre os lugares mais desejados do mundo.<\/p>\n
A Comporta est\u00e1 para Portugal assim como Trancoso ou Fernando de Noronha est\u00e3o para o Brasil: um misto de praia, campo, montanha, resorts ou pequenos hot\u00e9is hippie chics. Um verdadeiro convite a um retiro no meio do verde, no meio do nada.<\/p>\n
Sublime no nome, invej\u00e1vel no conceito: o novo luxo \u00e9 a simplicidade e serve de pano de fundo para esse hotel de charme, onde se respira calma. \u00c9, em pleno Alentejo, onde outrora havia praias selvagens e completamente desconhecidas do grande p\u00fablico, que surge esse empreendimento hoteleiro despojado, aut\u00eantico nos detalhes e totalmente integrado com a natureza.<\/p>\n
No Sublime Comporta, a experi\u00eancia hoteleira substitui o luxo habitual pela simplicidade do bem-estar de quem l\u00e1 se hospeda, do \u2018p\u00e9 na areia\u2019 e do conv\u00edvio com o belo e o est\u00e9tico \u2013 sem qualquer ostenta\u00e7\u00e3o. L\u00e1, o luxo \u00e9 sin\u00f4nimo de qualidade, de aten\u00e7\u00e3o aos detalhes, de bem servir e de atender \u00e0s necessidades do viajante com requinte e simplicidade, ao mesmo tempo. Pode parecer confuso ou mesmo contradit\u00f3rio; todavia, s\u00f3 quem l\u00e1 esteve entender\u00e1 essas refer\u00eancias t\u00e3o antag\u00f4nicas.<\/p>\n
Os quartos, as su\u00edtes e as novas Vilas ao estilo \u201cCabanas\u201d da Comporta dividem-se entre v\u00e1rios edif\u00edcios, garantindo intimidade ao hotel. Ao todo, s\u00e3o 81 quartos; as Vilas, cada uma com tipologia diferente (com 2, 3, 4 e 5 quartos) incluem, todas, lareira exterior\/interior ou suspensa, pavimento aquecido, uma piscina particular, v\u00e1rios decks e at\u00e9 7.000m2 de \u00e1rea pr\u00f3pria, ao ar livre. Todas as configura\u00e7\u00f5es contam com o servi\u00e7o do hotel.<\/p>\n
Inaugurado em 2014, o Sublime Comporta fica a aproximadamente uma hora de carro de Lisboa. Esse hotel charmoso fica num terreno de 17 hectares, no meio de um pinhal, onde a calmaria \u00e9 uma constante \u2013 no melhor estilo de vida tranquila alentejana \u2013 e anda de m\u00e3os dadas com a privacidade dos h\u00f3spedes. Respira-se serenidade e confronta-se com um genu\u00edno ambiente de conforto absoluto.<\/p>\n
Nasceu da paix\u00e3o de Gon\u00e7alo Pessoa, um piloto da TAP, apaixonado por aquela regi\u00e3o, e de sua mulher, Patr\u00edcia Pessoa. N\u00e3o imaginavam esse boom da Comporta, mas decidiram apostar na hotelaria que, mais tarde, tomou conta da casa de veraneio do casal.<\/p>\n
\u00c9 poss\u00edvel desfrutar do hotel tanto no ver\u00e3o quanto no inverno: se para os dias de calor a bela piscina exterior (inspirada nos antigos tanques de arroz da regi\u00e3o) \u00e9 um convite indecente para um mergulho revigorante, nos dias frios, a piscina interior aquecida do Spa rec\u00e9m-renovado (sobretudo quanto a menu e tratamentos) \u00e9 o chamariz para relaxar e esquecer-se do tempo.<\/p>\n
Tudo no Sublime est\u00e1 em perfeita sintonia com a natureza. Sua decora\u00e7\u00e3o r\u00fastica e despretensiosa, na qual a madeira reina soberana, representa a fus\u00e3o perfeita entre a beleza do ambiente natural e a simplicidade arquitet\u00f4nica. O restaurante principal do hotel, chamado \u2018Sem Porta\u2019, foi desenhado pelo famoso arquiteto Miguel C\u00e2ncio Martins (Buddha Bar, Man Ray entre outros) e por Jos\u00e9 Alberto Charrua.<\/p>\n
A arquitetura encontra a sua inspira\u00e7\u00e3o nos antigos celeiros da regi\u00e3o. A cozinha inspira-se nas receitas tradicionais portuguesas, com enfoque na regi\u00e3o: a apresenta\u00e7\u00e3o de cada prato surpreende pela eleg\u00e2ncia. O Chef Tiago Santos utiliza produtos regionais, trabalhando com pescadores e adegas locais, dando prioridade aos produtos frescos e, sempre que poss\u00edvel, org\u00e2nicos.<\/p>\n
A herdade conta ainda com o \u2018Com Brasa\u2019, restaurante sazonal onde a grelha \u00e9 a estrela. Tamb\u00e9m especial \u00e9 o \u2018Food Circle\u2019, localizado no meio do jardim biol\u00f3gico do hotel, onde h\u00e1 lugar apenas para 12 pessoas que queiram viver uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica \u00fanica, cozinhando com produtos frescos e biol\u00f3gicos, ao lado do chef.<\/p>\n
O Spa \u00e9 estrela do hotel e surpreende por sua calma e sua simplicidade. Oferece uma ampla variedade de tratamentos personalizados a cada cliente: inclui 3 salas de tratamento (uma para casais), sauna seca e a vapor, piscina interior aquecida e uma academia. As terapeutas falam com cada indiv\u00edduo de forma a selecionar o melhor tratamento, utilizando produtos 100% biol\u00f3gicos da marca Amala, al\u00e9m de ervas arom\u00e1ticas do jardim org\u00e2nico para as infus\u00f5es.<\/p>\n
Este tipo de turismo, de oferecer experi\u00eancias inesquec\u00edveis aos h\u00f3spedes, de oferecer qualidade e bem-estar, e n\u00e3o quantidade, de ser de fato um \u2018retiro\u2019 \u2013 quase que espiritual \u2013, venceu.<\/p>\n
Fica a sensa\u00e7\u00e3o de sossego, de estar longe de tudo \u2013 e perto, ao mesmo tempo \u2013, de uma total e instintiva sensa\u00e7\u00e3o de isolamento e de \u2018mundo \u00e0 parte\u2019. E, quando se fala em \u2018sublime\u2019, fica f\u00e1cil entender que os v\u00e1rios sin\u00f4nimos da palavra s\u00e3o incontestavelmente aplic\u00e1veis a esse hotel, bem como todos os adjetivos desse texto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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