Voc\u00ea j\u00e1 ouviu falar em alergia ao Sol? Ao banho quente? \u00c0 atividade f\u00edsica? Ao pr\u00f3prio suor? Pode parecer estranho, mas \u00e9 bastante comum que estes fatores provoquem rea\u00e7\u00f5es indesejadas na pele como: coceira, vermelhid\u00e3o, empipocamento e surgimento de placas grosseiras. Picadas de insetos e bijuterias s\u00e3o outros exemplos de agentes desencadeantes, que costumam ser confundidos com as causas dos sintomas. Mas estes quadros revelam apenas um organismo sobrecarregado de subst\u00e2ncias alerg\u00eanicas, que podem estar fazendo parte do seu card\u00e1pio diariamente.<\/p>\n
O Sol, a \u00e1gua quente e os exerc\u00edcios aumentam a temperatura corporal, dando in\u00edcio a um processo chamado de \u2018degranula\u00e7\u00e3o de mast\u00f3cito\u2019, que aumenta muito a libera\u00e7\u00e3o de histamina no organismo, respons\u00e1vel pelo aparecimento dos sintomas desagrad\u00e1veis. Este mediador qu\u00edmico est\u00e1 presente naturalmente no organismo e \u00e9 utilizado para combater poss\u00edveis agressores, passa a ser prejudicial quando \u00e9 produzido em excesso.<\/p>\n
Os quadros al\u00e9rgicos acontecem quando esse n\u00edvel transborda. A verdadeira causa das alergias, portanto, s\u00e3o os fatores que fazem com que o organismo produza mais histamina, como as hipersensibilidade alimentares, conhecidas tamb\u00e9m como alergias tardias.<\/p>\n
Alimentos como o leite de vaca e os seus derivados, a soja e os seus derivados e a farinha de trigo, por exemplo, possuem prote\u00ednas de dif\u00edcil digest\u00e3o, que podem ser absorvidas pelo intestino, causando alergias. O consumo frequente e excessivo desses alimentos provoca um ac\u00famulo das chamadas macromol\u00e9culas, consideradas pelo organismo como agressoras.<\/p>\n
Quando estamos bem nutridos somos capazes de tolerar agressores, mas isso s\u00f3 acontece quando ingerimos quantidades suficientes de nutrientes que modulam as nossas defesas, como \u00d4mega 3, vitaminas e minerais: como vitamina C, mangan\u00eas, magn\u00e9sio, vitamina D e quercetina, que t\u00eam a\u00e7\u00e3o antihistam\u00ednica. Eles est\u00e3o presentes em frutas, verduras e legumes variados e em maior quantidade nas vers\u00f5es org\u00e2nicas.<\/p>\n
Se houver, portanto, uma altera\u00e7\u00e3o na microbiota intestinal e uma oferta menor de micronutrientes do que o necess\u00e1rio para nos defender dos agressores e neutralizar o excesso de histamina, fatores externos poder\u00e3o gerar um excedente da subst\u00e2ncia, que culminar\u00e1 nas crises al\u00e9rgicas.<\/p>\n
Alguns alimentos como: carne de porco, frutas c\u00edtricas e kiwi cont\u00eam histamina na sua composi\u00e7\u00e3o, outros deles podem produzi-la durante o armazenamento, como peixes e embutidos (salsicha e salame). Eles devem ser evitados em momentos de crises al\u00e9rgicas, mas n\u00e3o costumam caus\u00e1-las. Um organismo saud\u00e1vel est\u00e1 preparado para neutralizar a histamina ingerida quando ela chega ao intestino, para que n\u00e3o seja absorvida.<\/p>\n
Fatores ambientais como: \u00e1caros, p\u00ealos de animais, mofo, perfume, amaciante de roupa e esmalte, entre outros, tamb\u00e9m colaboram com o aumento da histamina. Mas, novamente, isso s\u00f3 ser\u00e1 um problema se o organismo n\u00e3o tiver os nutrientes necess\u00e1rios para atuarem como antihistam\u00ednicos.<\/p>\n
O organismo pode receber menos micronutrientes do que necessita ou gastar mais do que deveria. Uma alimenta\u00e7\u00e3o pouco variada e sem \u00edtens naturais promove a baixa oferta e o estresse f\u00edsico, mental e emocional aumenta o gasto e promove uma maior demanda de v\u00e1rias vitaminas e minerais, que formam as catecolaminas, horm\u00f4nios liberados durante crises estressantes.<\/p>\n
Os nutrientes t\u00eam a\u00e7\u00f5es antiinflamat\u00f3rias, antial\u00e9rgicas e antioxidantes, entre outras, e a sua falta deixa o organismo mais exposto aos al\u00e9rgenos alimentares e ambientais, reduz sua capacidade de lidar com agressores e o torna mais suscet\u00edvel aos sintomas gerados pelo aumento de histamina. Assim como um banho quente, o estresse n\u00e3o causou a alergia, mas permitiu que ela se instalasse. Portanto, para diminuir os quadros al\u00e9rgicos uma boa estrat\u00e9gia \u00e9 diminuir os alimentos de dif\u00edcil digest\u00e3o, aumentar o consumo de alimentos naturais e aprender a lidar melhor com o estresse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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