{"id":206254,"date":"2019-04-04T16:02:48","date_gmt":"2019-04-04T19:02:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=206254"},"modified":"2019-04-04T16:02:48","modified_gmt":"2019-04-04T19:02:48","slug":"cesta-basica-dispara-e-deixa-despensa-vazia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/cesta-basica-dispara-e-deixa-despensa-vazia\/","title":{"rendered":"Cesta b\u00e1sica dispara e deixa despensa vazia"},"content":{"rendered":"<p>O custo do conjunto de alimentos essenciais subiu em todas as capitais em mar\u00e7o de 2019, como mostra o resultado da Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, feita mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese) em 18 cidades. As altas mais expressivas ocorreram em Bras\u00edlia (11,09%), Florian\u00f3polis (7,28%), S\u00e3o Lu\u00eds (7,26%) e Curitiba (7,20%).<\/p>\n<p>A capital com a cesta mais cara foi S\u00e3o Paulo (R$ 509,11), seguida pelo Rio de Janeiro (R$ 496,33) e Porto Alegre (R$ 479,53). Os menores valores m\u00e9dios foram observados em Salvador (R$ 382,35) e Aracaju (R$ 385,62).<\/p>\n<p>Em 12 meses, entre mar\u00e7o de 2018 e o mesmo m\u00eas deste ano, todas as cidades acumularam alta, as mais expressivas em Goi\u00e2nia (20,25%), Salvador (18,42%) e Bras\u00edlia (17,39%). Nos primeiros tr\u00eas meses de 2019, todas as cidades mostraram alta acumulada, com destaque para Recife (17,85%), Vit\u00f3ria (17,84%) e Natal (16,87%). A menor alta foi registrada em Porto Alegre (3,19%).<\/p>\n<p>Com base na cesta mais cara que, em mar\u00e7o, foi a de S\u00e3o Paulo, e levando em considera\u00e7\u00e3o a determina\u00e7\u00e3o constitucional que estabelece que o sal\u00e1rio m\u00ednimo deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e da fam\u00edlia dele com alimenta\u00e7\u00e3o, moradia, sa\u00fade, educa\u00e7\u00e3o, vestu\u00e1rio, higiene, transporte, lazer e previd\u00eancia, o Dieese estima mensalmente o valor do sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio.<\/p>\n<p>Em mar\u00e7o de 2019, o valor necess\u00e1rio para a manuten\u00e7\u00e3o de uma fam\u00edlia de quatro pessoas deveria equivaler a R$ 4.277,04, ou 4,29 vezes o m\u00ednimo de R$ 998. Em fevereiro de 2019, o piso necess\u00e1rio correspondeu a R$ 4.052,65, ou 4,06 vezes o m\u00ednimo vigente. J\u00e1 em mar\u00e7o de 2018, o valor necess\u00e1rio seria de R$ 3.706,44, ou 3,89 vezes o sal\u00e1rio m\u00ednimo, que era R$ 954.<\/p>\n<p>Entre fevereiro e mar\u00e7o de 2019, os pre\u00e7os dos produtos in natura ou semielaborados apresentaram tend\u00eancia de alta: tomate, batata (pesquisada na Regi\u00e3o Centro-Sul), feij\u00e3o e banana. J\u00e1 as cota\u00e7\u00f5es da carne bovina de primeira e do a\u00e7\u00facar tiveram redu\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de valor na maior parte das cidades.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o do quilo do tomate aumentou em todas as capitais de fevereiro para mar\u00e7o. As taxas variaram entre 10,12%, em Campo Grande, e 54,33%, em Florian\u00f3polis. Em 12 meses, as altas acumuladas oscilaram entre 10,09%, em Porto Alegre, e 58,59%, no Recife. A redu\u00e7\u00e3o da oferta devido ao fim da safra de ver\u00e3o explica a eleva\u00e7\u00e3o expressiva dos pre\u00e7os no varejo.<\/p>\n<p>A batata, pesquisada no Centro-Sul, ficou com o pre\u00e7o alto em todas as cidades. Os aumentos mais expressivos foram registrados em Bras\u00edlia (79,11%), Porto Alegre (34,27%) e S\u00e3o Paulo (20,84%). Em 12 meses, as taxas acumuladas variaram entre 52,68%, em Goi\u00e2nia, e 130,92%, em Belo Horizonte. A menor oferta de batata, com as chuvas e o fim da safra das \u00e1guas, elevou o pre\u00e7o no varejo.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o m\u00e9dio do feij\u00e3o subiu em 17 capitais em mar\u00e7o de 2019. O tipo carioquinha, pesquisado nas regi\u00f5es Norte, Nordeste, Centro-Oeste, em Belo Horizonte e S\u00e3o Paulo, s\u00f3 n\u00e3o apresentou aumento em Campo Grande (-10,92%). Destacam-se as eleva\u00e7\u00f5es em Bras\u00edlia (102,13%), Bel\u00e9m (26,55%) e S\u00e3o Lu\u00eds (17,55%). J\u00e1 o feij\u00e3o-preto, pesquisado nas capitais do Sul, em Vit\u00f3ria e no Rio de Janeiro, apresentou eleva\u00e7\u00e3o de valor entre 6,94%, em Porto Alegre, e 19,84%, em Curitiba. Em 12 meses, o pre\u00e7o m\u00e9dio do gr\u00e3o carioquinha acumulou alta acima de 100%, em todas as capitais: as taxas variaram entre 112,84%, em Aracaju, e 191,44%, em Bel\u00e9m.<\/p>\n<p>As varia\u00e7\u00f5es acumuladas do tipo preto tamb\u00e9m foram positivas, mas em patamares menores: entre 37,93%, no Rio de Janeiro, e 69,27%, em Vit\u00f3ria. A redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea plantada do feij\u00e3o-carioca na chamada safra das \u00e1guas e as chuvas intensas diminu\u00edram tanto a disponibilidade quanto a qualidade do gr\u00e3o. No caso do tipo preto, o aumento m\u00e9dio de cota\u00e7\u00e3o se deu pela maior demanda, uma vez que o consumidor teve a op\u00e7\u00e3o de substituir o gr\u00e3o carioca pelo preto.<\/p>\n<p>J\u00e1 a d\u00fazia da banana aumentou em 15 cidades e diminuiu em tr\u00eas. A pesquisa coleta os tipos prata e nanica e faz uma m\u00e9dia ponderada dos pre\u00e7os. As altas mais expressivas foram registradas em Bras\u00edlia (35,04%), Belo Horizonte (20,79%), Curitiba (18,98%) e Campo Grande (18,32%). Bananas prata e nanica apresentaram diminui\u00e7\u00e3o de oferta, em decorr\u00eancia de problemas clim\u00e1ticos. No caso da nanica, tamb\u00e9m ocorreu antecipa\u00e7\u00e3o de safra, devido ao calor. Os pre\u00e7os aumentaram no varejo na maior parte das cidades.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o do quilo da carne bovina de primeira diminuiu em 11 cidades e subiu em sete. Os recuos variaram entre -2,71%, em Bras\u00edlia, e -0,22%, em Curitiba. A maior alta foi registrada em Vit\u00f3ria (1,39%). Em 12 meses, o produto teve alta em 17 cidades, entre 1,24%, em Bel\u00e9m, e 11,75%, em Goi\u00e2nia. A \u00fanica redu\u00e7\u00e3o ocorreu em Florian\u00f3polis (-1,60%). A maior oferta de animais abatidos e o decr\u00e9scimo no pre\u00e7o dos insumos aumentou o volume de carne comercializada e diminuiu o pre\u00e7o no varejo.<\/p>\n<p>O quilo do a\u00e7\u00facar diminuiu em dez cidades, ficou est\u00e1vel em Belo Horizonte e Jo\u00e3o Pessoa e aumentou em seis capitais. As quedas mais expressivas foram registradas em Florian\u00f3polis (-5,99%) e S\u00e3o Paulo (-5,96%). A maior alta ocorreu em Bras\u00edlia (6,35%). Em 12 meses, o pre\u00e7o do a\u00e7\u00facar subiu em 11 cidades, com varia\u00e7\u00f5es entre 3,26%, em Fortaleza, e 30,87%, em Goi\u00e2nia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O custo do conjunto de alimentos essenciais subiu em todas as capitais em mar\u00e7o de 2019, como mostra o resultado da Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, feita mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese) em 18 cidades. As altas mais expressivas ocorreram em Bras\u00edlia (11,09%), Florian\u00f3polis (7,28%), S\u00e3o Lu\u00eds (7,26%) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":206255,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-206254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasilia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=206254"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":206256,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206254\/revisions\/206256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/206255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=206254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=206254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}