{"id":21401,"date":"2014-09-03T23:56:49","date_gmt":"2014-09-04T02:56:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=21401"},"modified":"2014-09-04T15:07:49","modified_gmt":"2014-09-04T18:07:49","slug":"feira-de-gastronomia-paulista-tera-pratos-exoticos-feitros-a-base-de-insetos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/feira-de-gastronomia-paulista-tera-pratos-exoticos-feitros-a-base-de-insetos\/","title":{"rendered":"Feira de gastronomia paulista ter\u00e1 pratos feitos a base de inseto"},"content":{"rendered":"<p>Quem gosta de gastronomia e n\u00e3o tem medo de experimentar inova\u00e7\u00f5es\u00a0pode encontrar uma boa op\u00e7\u00e3o de passeio na feira O\u2019 Mercado, que acontece neste domingo (07), a partir das 12h no bairro do Bom Retiro, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n<p class=\"text\">Esta edi\u00e7\u00e3o tem como diferencial a barraca de comida asi\u00e1tica do cozinheiro Mauricio Santi, que oferecer\u00e1 pratos com insetos. Um dos objetivos da iniciativa \u00e9 questionar os h\u00e1bitos alimentares que teremos no futuro.<\/p>\n<blockquote>\n<p class=\"text\">O especialista ir\u00e1 preparar um mix de insetos fritos \u2013 chamado Maeleng Ruam Tod \u2013 , temperados com ervas Thai e Chilli secos.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p class=\"text\">A mistura inclui ten\u00e9brio comum,\u00a0ten\u00e9brio gigante,\u00a0baratas jovens, grilos,\u00a0casulo e larva de mosca. Serve como acompanhamento do prato Curry Noodle, que tamb\u00e9m vem nas vers\u00f5es carne e vegetariana &#8211; para os menos ousados.<\/p>\n<p class=\"text\">A feira tamb\u00e9m\u00a0tem\u00a0card\u00e1pio com mais de 40 op\u00e7\u00f5es, entre bebidas e comidas, a pre\u00e7os que v\u00e3o at\u00e9 R$ 15.<\/p>\n<p class=\"text\">A lista com 22 participantes inclui cozinheiros, quituteiros, confeiteiros e sommeliers da cidade de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem gosta de gastronomia e n\u00e3o tem medo de experimentar inova\u00e7\u00f5es\u00a0pode encontrar uma boa op\u00e7\u00e3o de passeio na feira O\u2019 Mercado, que acontece neste domingo (07), a partir das 12h no bairro do Bom Retiro, em S\u00e3o Paulo. Esta edi\u00e7\u00e3o tem como diferencial a barraca de comida asi\u00e1tica do cozinheiro Mauricio Santi, que oferecer\u00e1 pratos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21402,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-21401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21401\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21402"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}