Nos \u00faltimos anos, a cultura do morango obteve v\u00e1rios avan\u00e7os, principalmente em variedades, t\u00e9cnicas de manejo e de produ\u00e7\u00e3o. E isso possibilitou que a produ\u00e7\u00e3o expandisse no Distrito Federal, regi\u00e3o que n\u00e3o tinha tradi\u00e7\u00e3o no seu cultivo.<\/p>\n
Em 1995, quando surgiu a Festa do Morango, eram 60 hectares de produ\u00e7\u00e3o. Atualmente, a \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 de 180 hectares. A estimativa \u00e9 de que a safra chegue a 6 mil toneladas e que a produ\u00e7\u00e3o movimente R$ 35 milh\u00f5es em 2019.<\/p>\n
\u201cPode-se destacar como principal fator do desenvolvimento da produ\u00e7\u00e3o a introdu\u00e7\u00e3o de novas variedades, com adaptabilidade na regi\u00e3o, bem como tecnologias como irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento, fertirriga\u00e7\u00e3o, microt\u00faneis e manejos biol\u00f3gicos\u201d, conta o gerente da Emater-DF em Alexandre de Gusm\u00e3o, H\u00e9lio Lopes.<\/p>\n
O papel da Emater-DF em conjunto com institui\u00e7\u00f5es de pesquisa consiste em aportar conhecimentos nas diferentes \u00e1reas, de modo a dar condi\u00e7\u00f5es ao agricultor de ter boa rentabilidade e garantir a sustentabilidade na sua \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Al\u00e9m do aumento da produtividade, o uso de tecnologias tem proporcionado um avan\u00e7o tamb\u00e9m na qualidade e na oferta do produto no mercado durante o ano todo. Dos 180 hectares de produ\u00e7\u00e3o de morango em Brazl\u00e2ndia, 30 est\u00e3o com cultivo protegido provenientes principalmente das Patag\u00f4nias chilena e argentina.<\/p>\n
O agricultor C\u00edcero de Lima cultiva morangos em 3 hectares, sendo metade em cultivo protegido, o que permite colher na entressafra, que vai de outubro a maio.<\/p>\n
\u201cO custo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 maior, mas a vantagem de plantar na entressafra \u00e9 que vendemos a caixa com quatro cumbucas a R$ 15, enquanto na safra uma caixa chega a ser vendida a apenas R$ 4\u201d, explica.<\/p>\n
Elzir Pereira dos Santos e o marido tamb\u00e9m t\u00eam investido no cultivo protegido. \u201cNotamos uma melhora na qualidade do morango, e cultivando o ano inteiro conseguimos bons pre\u00e7os e atendemos a demanda dos nossos clientes. Nem precisamos sair para comercializar, nossos clientes buscam direto na propriedade\u201d, diz.<\/p>\n
Mulching<\/strong> Irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento<\/strong> O sistema de irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento caracteriza-se pela aplica\u00e7\u00e3o de \u00e1gua em pequena quantidade e alta frequ\u00eancia na regi\u00e3o radicular da planta. A irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento tem apresentado vantagens em compara\u00e7\u00e3o com o sistema de aspers\u00e3o, pois n\u00e3o aplica \u00e1gua sobre toda a \u00e1rea irrigada. Al\u00e9m disso, a irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento tem potencial para atingir elevada uniformidade, possibilitando a aplica\u00e7\u00e3o de adubos via \u00e1gua de irriga\u00e7\u00e3o (fertirriga\u00e7\u00e3o).<\/p>\n Semi-hidroponia<\/strong> \u201cPara evitar a contamina\u00e7\u00e3o do morango pelo solo, \u00e9 preciso fazer uma rota\u00e7\u00e3o de culturas e para quem tem pouco espa\u00e7o, nem sempre \u00e9 vi\u00e1vel\u201d, explica Lopes.<\/p>\n Por isso, ressalta ele, o cultivo protegido semi-hidrop\u00f4nico diminui o risco de doen\u00e7as nas plantas e pode-se colher por um ano e meio a dois anos, enquanto o cultivo convencional, no solo, vai s\u00f3 de maio a setembro.<\/p>\n Outra vantagem est\u00e1 relacionada ao bem-estar dos trabalhadores, que n\u00e3o precisam abaixar para o manejo e colheita. Entretanto \u00e9 uma t\u00e9cnica ainda pouco usada no DF \u2013 apenas tr\u00eas produtores produzem nesse sistema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nos \u00faltimos anos, a cultura do morango obteve v\u00e1rios avan\u00e7os, principalmente em variedades, t\u00e9cnicas de manejo e de produ\u00e7\u00e3o. E isso possibilitou que a produ\u00e7\u00e3o expandisse no Distrito Federal, regi\u00e3o que n\u00e3o tinha tradi\u00e7\u00e3o no seu cultivo. Em 1995, quando surgiu a Festa do Morango, eram 60 hectares de produ\u00e7\u00e3o. Atualmente, a \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":214837,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-214836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-brasilia"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n\u00c9 a tecnologia usada para cobertura de canteiros de morangueiro com a finalidade de proteger o solo, manter a umidade, melhorar o aproveitamento de fertilizantes e qualidade do solo, reduzir a infesta\u00e7\u00e3o de plantas daninhas, evitar o contato direto do morango com o solo, entre outros benef\u00edcios. O material mais usado hoje em dia s\u00e3o os filmes pl\u00e1sticos.<\/p>\n
\nA quantidade de \u00e1gua demandada pela irriga\u00e7\u00e3o aumentou muito nos \u00faltimos anos, paralelamente \u00e0 preocupa\u00e7\u00e3o governamental com o uso dos recursos h\u00eddricos e energ\u00e9ticos. Nesse contexto, deve-se recorrer ao uso de m\u00e9todos e t\u00e9cnicas de irriga\u00e7\u00e3o que minimizem o consumo de \u00e1gua e energia na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola.<\/p>\n
\nO cultivo protegido semi-hidrop\u00f4nico \u00e9 aquele em que o cultivo \u00e9 feito em substrato (mistura de res\u00edduos vegetais). Apesar de ter um custo mais alto para implanta\u00e7\u00e3o, \u00e9 uma boa op\u00e7\u00e3o para os agricultores que possuem \u00e1rea pequena para cultivo.<\/p>\n