Em setembro, o custo da cesta b\u00e1sica foi menor em 16 cidades, de acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, realizada pelo Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese) em 17 capitais, divulgada nesta sexta-feira (4). As diminui\u00e7\u00f5es mais expressivas ocorreram em Fortaleza (4,63%), Curitiba (3,73%) e Bras\u00edlia (3,10%). A \u00fanica alta foi registrada em Recife (1,53%).<\/p>\n
A capital com a cesta mais cara foi S\u00e3o Paulo (R$ 473,85), seguida de Porto Alegre (R$ 458,29), Rio de Janeiro (R$ 458,21) e Florian\u00f3polis (R$ 454,94). Os menores valores m\u00e9dios foram observados em Aracaju (R$ 328,70) e Salvador (R$ 345,04). Em 12 meses, com exce\u00e7\u00e3o de Aracaju, que teve redu\u00e7\u00e3o de 3,98%, todas as capitais acumularam alta, que oscilaram entre 3,44%, em Campo Grande, e 10,51%, em Goi\u00e2nia.<\/p>\n
De janeiro a setembro deste ano, nove munic\u00edpios pesquisados acumularam retra\u00e7\u00e3o, com destaque para Aracaju (-8,38%), Campo Grande (-6,12%) e Belo Horizonte (-4,35%). Outras oito cidades tiveram taxa positiva. A mais alta foi verificada em Recife (7,81%).<\/p>\n
Com base na cesta mais cara que, em setembro, foi a de S\u00e3o Paulo, e levando em considera\u00e7\u00e3o a determina\u00e7\u00e3o constitucional que estabelece que o sal\u00e1rio m\u00ednimo deve ser suficiente para suprir as despesas de um trabalhador e de sua fam\u00edlia com alimenta\u00e7\u00e3o, moradia, sa\u00fade, educa\u00e7\u00e3o, vestu\u00e1rio, higiene, transporte, lazer e previd\u00eancia, o Dissese estima que setembro o sal\u00e1rio m\u00ednimo necess\u00e1rio para a manuten\u00e7\u00e3o de uma fam\u00edlia de quatro pessoas deveria equivaler a R$ 3.980,82, ou 3,99 vezes o m\u00ednimo de R$ 998,00.<\/p>\n
Em agosto de 2019, o piso m\u00ednimo necess\u00e1rio correspondeu a R$ 4.044,58, ou 4,05 vezes o m\u00ednimo vigente. J\u00e1 em setembro de 2018, o valor necess\u00e1rio foi de R$ 3.658,39, ou 3,83 vezes o sal\u00e1rio m\u00ednimo, que era de R$ 954,00.<\/p>\n
Custo dos produtos<\/strong> O pre\u00e7o m\u00e9dio do tomate diminuiu em 16 capitais. As quedas variaram entre menos 37,26%, em Bras\u00edlia, e menos 5,36%, em Natal. Em Recife, houve alta de 5,70%. Em 12 meses, quase todas as capitais apresentaram taxas positivas, que variaram entre 5,91%, em Florian\u00f3polis, e 51,88%, em Recife. As diminui\u00e7\u00f5es ocorreram em Goi\u00e2nia (-19,68%) e Bras\u00edlia (-9,22%). O calor fez com que os tomates maturassem mais cedo, o que elevou a oferta e diminuiu o pre\u00e7o no varejo.<\/p>\n A batata, pesquisada na Regi\u00e3o Centro-Sul, teve o pre\u00e7o m\u00e9dio reduzido em 10 cidades, com taxas que oscilaram entre menos 24,95%, em Bras\u00edlia, e menos 7,12%, em S\u00e3o Paulo. Em 12 meses, no entanto, as varia\u00e7\u00f5es foram positivas e muito altas, principalmente em Porto Alegre (110,55%), Belo Horizonte (105,00%) e Curitiba (104,65%). Apesar da baixa qualidade de parte das batatas ofertadas, a safra de inverno abasteceu o mercado e diminuiu o pre\u00e7o no varejo.<\/p>\n Em setembro, o pre\u00e7o m\u00e9dio do feij\u00e3o diminuiu em 15 cidades. O tipo carioquinha, pesquisado no Norte, Nordeste, Centro-Oeste, em Belo Horizonte e S\u00e3o Paulo, apresentou queda em quase todas as cidades, com varia\u00e7\u00f5es entre -11,78%, em Campo Grande, e -1,75%, em Bras\u00edlia. Em Recife, o pre\u00e7o n\u00e3o se alterou. J\u00e1 o feij\u00e3o preto, coletado nas capitais do Sul, em Vit\u00f3ria e no Rio de Janeiro, aumentou nesta \u00faltima cidade (0,95%) e teve queda nos outros munic\u00edpios: Curitiba (-7,62%), Vit\u00f3ria (-4,64%), Florian\u00f3polis (-4,29%) e Porto Alegre (-1,90%).<\/p>\n Em 12 meses, o pre\u00e7o m\u00e9dio do gr\u00e3o carioquinha acumulou alta em todas as capitais, com taxas que variaram entre 31,32%, em S\u00e3o Paulo, e 56,96%, em Goi\u00e2nia. As varia\u00e7\u00f5es acumuladas do tipo preto tamb\u00e9m foram positivas, mas em patamares menores: entre 5,12%, em Vit\u00f3ria, e 20,39%, em Florian\u00f3polis. A oferta do gr\u00e3o carioca esteve normalizada na maior parte do m\u00eas. O bom n\u00edvel do tipo preto ofertado deveu-se \u00e0 importa\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o.<\/p>\n Houve redu\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m no pre\u00e7o m\u00e9dio do quilo do caf\u00e9 em p\u00f3 em 13 cidades. As quedas oscilaram entre -7,02%, em Curitiba, e -0,09%, no Rio de Janeiro. J\u00e1 as altas foram registradas em Goi\u00e2nia (4,47%), Bras\u00edlia (2,71%), Florian\u00f3polis (1,33%) e S\u00e3o Paulo (0,99%). Em 12 meses, o valor subiu apenas em Goi\u00e2nia (7,87%) e diminuiu nas demais cidades, com destaque para Aracaju (-16,53%) e Campo Grande (-15,91%).<\/p>\n A queda nos pre\u00e7os do caf\u00e9 no varejo \u00e9 resultante do in\u00edcio da safra, que aumenta a oferta do gr\u00e3o; da retra\u00e7\u00e3o dos produtores \u00e0 espera de melhores pre\u00e7os; das incertezas em rela\u00e7\u00e3o ao clima, que pode afetar as floradas; das oscila\u00e7\u00f5es do pre\u00e7o internacional e do d\u00f3lar.<\/p>\n O pre\u00e7o m\u00e9dio da lata de \u00f3leo de soja apresentou alta em todas as capitais, entre agosto e setembro. As taxas oscilaram entre 0,25%, em Recife, e 8,01%, em Vit\u00f3ria. Em 12 meses, o produto teve alta em 13 capitais, com destaque para Goi\u00e2nia (26,04%) e Curitiba (9,07%). Em Campo Grande e Salvador, n\u00e3o houve varia\u00e7\u00e3o. Em outras duas cidades, foram observadas redu\u00e7\u00f5es: Bras\u00edlia (-1,81%) e Rio de Janeiro (-0,27%). Houve eleva\u00e7\u00e3o da demanda do \u00f3leo de soja para produ\u00e7\u00e3o de biodiesel e, com a diminui\u00e7\u00e3o da oferta, aumentou o pre\u00e7o no varejo.<\/p>\n O valor m\u00e9dio da banana subiu em 15 capitais. A pesquisa coleta os tipos prata e nanica e faz uma m\u00e9dia ponderada dos pre\u00e7os. As altas oscilaram entre 1,42%, no Rio de Janeiro, e 20,66%, em Curitiba. As redu\u00e7\u00f5es foram anotadas em Fortaleza (-5,86%) e Vit\u00f3ria (-2,38%). Em 12 meses, o pre\u00e7o da fruta subiu em 16 cidades, com destaque para Belo Horizonte (64,71%), Vit\u00f3ria (48,61%) e Porto Alegre (36,97%). A \u00fanica taxa negativa acumulada foi registrada em Aracaju (-9,98%). A baixa oferta da banana prata e da nanica explicou o comportamento altista no varejo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em setembro, o custo da cesta b\u00e1sica foi menor em 16 cidades, de acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta B\u00e1sica de Alimentos, realizada pelo Departamento Intersindical de Estat\u00edstica e Estudos Socioecon\u00f4micos (Dieese) em 17 capitais, divulgada nesta sexta-feira (4). As diminui\u00e7\u00f5es mais expressivas ocorreram em Fortaleza (4,63%), Curitiba (3,73%) e Bras\u00edlia (3,10%). A \u00fanica […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":217284,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-217283","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-brasilia"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nNo per\u00edodo de agosto para setembro foi observada tend\u00eancia de queda nos pre\u00e7os do tomate, da batata, pesquisada na Regi\u00e3o Centro-Sul, e do feij\u00e3o e do caf\u00e9 em p\u00f3. J\u00e1 as cota\u00e7\u00f5es do \u00f3leo de soja e da banana aumentaram na maior parte das cidades.<\/p>\n