A Secretaria de Sa\u00fade de Minas Gerais confirmou, na tarde desta quinta-feira (16), a quarta morte por ingest\u00e3o de dietilenoglicol, subst\u00e2ncia t\u00f3xica encontrada em cervejas produzidas pela Backer, em Belo Horizonte. A v\u00edtima \u00e9 uma mulher que morreu no dia 28 de dezembro em Pomp\u00e9u, interior do estado. J\u00e1 s\u00e3o 18 casos, incluindo mortes e interna\u00e7\u00f5es por intoxica\u00e7\u00e3o. Na manh\u00e3 de hoje, havia sido confirmada a terceira morte por intoxica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
S\u00e3o 12 casos em Belo Horizonte e seis nas cidades de Nova Lima, Pomp\u00e9u, S\u00e3o Jo\u00e3o Del Rei, S\u00e3o Louren\u00e7o, Ub\u00e1 e Vi\u00e7osa. Inicialmente, havia a confirma\u00e7\u00e3o de lotes contaminados por dietilenoglicol na cerveja Belorizontina, da Backer. Hoje, o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento confirmou a presen\u00e7a de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas em outras cervejas produzidas pela empresa mineira.<\/p>\n
A ingest\u00e3o de dietilenoglicol pode causar s\u00edndrome nefroneural. A Secretaria de Sa\u00fade pede que sejam notificados \u00e0s autoridades locais os casos de pessoas que ingeriram cerveja da marca Backer a partir de outubro de 2019 e apresentaram em at\u00e9 72 horas sintomas gastrointestinais (n\u00e1usea e\/ou v\u00f4mito e\/ou dor abdominal) associados a altera\u00e7\u00f5es da fun\u00e7\u00e3o renal ou sintomas neurol\u00f3gicos (paralisia facial, borramento visual, amaurose, altera\u00e7\u00f5es de sens\u00f3rio, paralisia descendente e crise convulsiva).<\/p>\n
Exames laboratoriais encontraram monoetilenoglicol e dietilenoglicol nas cervejas de r\u00f3tulos Capit\u00e3o Senra, Pele Vermelha, Fargo 46, Backer Pilsen, Brown e Backer D2. A marca Belorizontina, que \u00e9 vendida como Capixaba no Esp\u00edrito Santo, foi o primeiro r\u00f3tulo da Backer a ter a contamina\u00e7\u00e3o confirmada.<\/p>\n
Opera\u00e7\u00e3o
\nDevido \u00e0s suas propriedades anticongelantes, o monoetilenoglicol e o dietilenoglicol costumam ser usados em sistemas de refrigera\u00e7\u00e3o. A cervejaria Backer, no entanto, tem negado empregar as duas subst\u00e2ncias em sua linha de produ\u00e7\u00e3o. Procurada, a cervejaria n\u00e3o se pronunciou sobre as novas conclus\u00f5es do Minist\u00e9rio da Agricultura, nem sobre o cumprimento dos mandados de busca e apreens\u00e3o na distribuidora que lhe fornece insumos.<\/p>\n
Investiga\u00e7\u00e3o
\nO Minist\u00e9rio da Agricultura informou que continua “atuando nas apura\u00e7\u00f5es administrativas para identificar as circunst\u00e2ncias em que os fatos ocorreram e tomando as medidas necess\u00e1rias para mitigar o risco apresentado pelas cervejas contaminadas\u201d.<\/p>\n
No \u00faltimo dia 13, a pasta intimou a empresa a recolher dos estabelecimentos comerciais toda a sua produ\u00e7\u00e3o vendida a partir de outubro de 2019 at\u00e9 a presente data. Antes disso, o minist\u00e9rio j\u00e1 havia lacrado tanques e demais equipamentos de produ\u00e7\u00e3o e apreendido 139 mil litros de cerveja engarrafada e 8.480 litros de chope.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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