Passou-se o tempo em que as pessoas n\u00e3o pensavam tanto no meio ambiente de uma forma mais consciente. H\u00e1 uma boa parte da popula\u00e7\u00e3o mundial aderindo ao vegetarianismo, ou seja, deixando de consumir carne de origem animal. Quando falamos “boa parte”, queremos dizer que a cada dia que passa muitas pessoas aderem a esse estilo de vida. Ser vegetariano \u00e9 muito mais do que simplesmente n\u00e3o comer carne, mas pensar em in\u00fameros fatores que beneficiam o mundo como um todo.<\/p>\n
Uma pesquisa feita pelo Ibope em 2019 afirma que somente no Brasil existem cerca de 29 milh\u00f5es de pessoas vegetarianas. \u00c9 um n\u00famero bem significativo, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Mas a motiva\u00e7\u00e3o para tal escolha vai muito al\u00e9m da simples decis\u00e3o de n\u00e3o comer mais carne. O vegetarianismo defende a vida dos animais em primeiro lugar, mas ao mesmo tempo ressalta o impacto negativo que o consumo de carne tem no mundo e tamb\u00e9m na sa\u00fade dos seres humanos, ou seja, as pessoas tornam-se vegetarianas por amor aos seres vivos, por amor ao planeta e por amor ao pr\u00f3prio corpo.<\/p>\n
Para deixar esse assunto ainda mais interessante, vamos unir o vegetarianismo ao Zod\u00edaco? Hoje iremos lhe contar qual \u00e9 o prato vegetariano de cada signo e ainda ensinar as receitas de cada um. Continue lendo e admire-se.<\/p>\n
\u00c1ries \u2013 Hamb\u00farguer de lentilha<\/strong> Ingredientes<\/strong>: 2 x\u00edcaras de gr\u00e3os de lentilha cozidos, 1 dente de alho, 1 cebola picada, 6 colheres de sopa de farinha de rosca, 1 cenoura picada, sal a gosto e temperos de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: refogue o alho, a cebola picada e a cenoura. Em seguida acrescente todos os ingredientes em um processador. Assim que a mistura ficar homog\u00eanea, modele a massa em formato de hamb\u00farguer e fa\u00e7a-os em uma frigideira at\u00e9 que fiquem dourados (pode colocar no forno tamb\u00e9m). Assim que estiverem prontos, fa\u00e7a um hamb\u00farguer com os ingredientes de que voc\u00ea mais gosta. Obs.: o queijo pode ser colocado no bife de lentilha quando ele ainda estiver na frigideira.<\/p>\n Touro \u2013 Hashbrown<\/strong> Ingredientes<\/strong>: 3 batatas grandes descascadas e raladas, cebola e alho em p\u00f3, sal a gosto, 200 g de queijo picado e 3 colheres de sopa de farinha.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: coloque as batatas em um recipiente com \u00e1gua para tirar todo o amido. Em seguida esprema-as em um pano limpo at\u00e9 que fiquem sequinhas. Depois frite um pouquinho somente as batatas em uma frigideira com um fio de azeite de oliva, os temperos e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos. Retire do fogo, coloque a batata novamente em um recipiente, acrescente a farinha e o queijo picado. Molde a mistura no formato que voc\u00ea preferir, leve \u00e0 frigideira novamente, deixe ficar tostadinho e pronto, \u00e9 s\u00f3 comer.<\/p>\n G\u00eameos \u2013 Pizza margherita de frigideira<\/strong> Ingredientes<\/strong>: 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de farinha de trigo, 1 colher de sopa de manteiga, 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de leite morno, sal a gosto, 200 g de queijo, 1 ramo de manjeric\u00e3o, molho de tomate e fatias de tomate.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: misture a farinha, a manteiga, o leite e o sal em um recipiente, at\u00e9 que vire uma massa homog\u00eanea. Separe a massa em quatro bolinhas e coloque uma por vez na frigideira. Quando estiverem cozidas, ainda na frigideira, monte a sua pizza. Siga esta ordem: coloque o molho, o queijo, os tomates e folhas de manjeric\u00e3o. Se poss\u00edvel, tampe a panela um pouquinho para que o queijo derreta e pronto.<\/p>\n C\u00e2ncer \u2013 Creme de moranga<\/strong> Ingredientes:<\/strong> 1\/2 moranga cozida e amassada, 200 ml de creme de leite, sal a gosto e temperos de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: coloque todos os ingredientes em um processador ou liquidificador e acrescente um pouquinho de \u00e1gua (100 ml aproximadamente). Bata at\u00e9 que fique em consist\u00eancia de creme e sirva-se.<\/p>\n Le\u00e3o \u2013 Massa com molho de queijos<\/strong> Ingredientes:<\/strong> massa pronta de sua prefer\u00eancia, 400 g de queijos variados de sua prefer\u00eancia, 200 ml de creme de leite, 100 ml de leite e sal a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: cozinhe a massa separadamente. Em uma panela, acrescente todos os outros ingredientes. Deixe ferver e ficar em consist\u00eancia de molho e pronto. \u00c9 s\u00f3 servir a massa com esse delicioso e pr\u00e1tico molho.<\/p>\n Virgem \u2013 Salada com gr\u00e3os<\/strong> Ingredientes<\/strong> (aqui as quantidades s\u00e3o de sua prefer\u00eancia): tomate-cereja, alface-americana, cenoura ralada, repolho ralado, hortel\u00e3, sementes de chia, amendoim triturado e sal a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: voc\u00ea pode preparar a salada do jeito que preferir. Lembre-se de lavar as verduras e legumes e de temper\u00e1-la com azeite de oliva extra virgem!<\/p>\n Libra \u2013 Sandu\u00edche natural<\/strong> Ingredientes<\/strong>: duas fatias de p\u00e3o integral, queijo de sua prefer\u00eancia, requeij\u00e3o, folhas de alface, cenoura ralada, pepino em conserva cortadinho, ovinhos de codorna e tempero a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: basta montar o seu sandu\u00edche \u2013 pode at\u00e9 postar uma foto dele nas redes sociais.<\/p>\n Escorpi\u00e3o \u2013 Cebola assada com queijo<\/strong> Ingredientes<\/strong>: 2 cebolas cortadas em seis, 50 g de ricota triturada, 50 g de gorgonzola em cubos, 1 colher de sopa de salsinha, sal e azeite de oliva a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: tempere as cebolas com sal, azeite e o que mais voc\u00ea quiser. Em seguida coloque-as em uma assadeira e leve-as ao forno alto at\u00e9 dourar (cerca de 30 minutos). Depois retire-as e em uma panela coloque as cebolas e os queijos. Deixe cozinhar em fogo m\u00e9dio por quatro minutos e sirva com a salsinha por cima.<\/p>\n Sagit\u00e1rio \u2013 Crepioca de chocolate<\/strong> Ingredientes<\/strong>: 1 ovo, 2 colheres de goma de tapioca, uma pitadinha de sal e chocolate a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: em um recipiente, misture a tapioca, o ovo e uma pitada de sal. Unte uma frigideira com um pouco de azeite ou manteiga. Quando ela estiver bem quente, adicione a mistura. Cuide para n\u00e3o queimar e vire a crepioca quando necess\u00e1rio. Acrescente o chocolate e feche-a ao meio. Deixe por aproximadamente um minuto at\u00e9 que ele derreta e pronto.<\/p>\n Capric\u00f3rnio \u2013 Omelete<\/strong> Ingredientes<\/strong>: 3 ovos, 1 colher de requeij\u00e3o e sal a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: em um prato ou refrat\u00e1rio, bata todos os ingredientes com um garfo at\u00e9 que se misturem. Aque\u00e7a uma frigideira, coloque um fio de azeite e quando ela estiver bem quente adicione a mistura da omelete. Cuide para n\u00e3o queimar e vire os lados para ficar tostadinha. Ah, voc\u00ea pode acrescentar o que quiser na receita e ainda fazer um recheio de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n Aqu\u00e1rio \u2013 Fondue de legumes<\/strong> Ingredientes<\/strong>: legumes e verduras de sua prefer\u00eancia, 500 g de queijo mu\u00e7arela, 300 ml de creme de leite e 200 ml de leite.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: asse os legumes e verduras at\u00e9 que fiquem cozidos, corte-os em quadradinhos e deixe-os em um refrat\u00e1rio. Em uma panela, acrescente os outros ingredientes at\u00e9 que se transformem em um creme. Desligue o fogo e \u00e9 s\u00f3 comer o seu fondue do jeitinho que voc\u00ea mais gosta.<\/p>\n Peixes \u2013 P\u00e3o de alho<\/strong> Ingredientes:<\/strong> 1 p\u00e3o franc\u00eas, 1 colher de sopa de maionese ou manteiga, 1\/2 alho triturado ou picadinho, 1 fatia de queijo mu\u00e7arela, sal e temperinhos a gosto.<\/p>\n Modo de preparo<\/strong>: misture a maionese ou manteiga com o alho, o sal e os temperos. Corte o p\u00e3o franc\u00eas ao meio e passe a mistura. Cubra-o com o queijo e coloque no forno preaquecido por cerca de cinco minutos ou at\u00e9 ficar douradinho. Bom apetite!<\/p>\n O que voc\u00ea achou do prato vegetariano de cada signo? Identificou-se com o seu? Compartilhe este artigo com os seus amigos, pois al\u00e9m de descobrir qual op\u00e7\u00e3o vegetariana mais combina com os signos eles tamb\u00e9m aprender\u00e3o a fazer receitas deliciosas e supersimples.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Passou-se o tempo em que as pessoas n\u00e3o pensavam tanto no meio ambiente de uma forma mais consciente. H\u00e1 uma boa parte da popula\u00e7\u00e3o mundial aderindo ao vegetarianismo, ou seja, deixando de consumir carne de origem animal. 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\nArianos s\u00e3o en\u00e9rgicos e costumam ser f\u00e3s de atividades f\u00edsicas. A impulsividade ariana faz com que eles estejam sempre ligados e atentos, por isso costumam queimar muitas calorias facilmente \u2013 ou seja, preferem pratos mais pesados, que promovam a saciedade. A melhor op\u00e7\u00e3o para os nativos de \u00c1ries com certeza \u00e9 um grande hamburg\u00e3o de lentilha com bastante queijo e, se poss\u00edvel, batata frita! Confira a receita:<\/p>\n
\nOs comil\u00f5es do Zod\u00edaco simplesmente amam comer. Taurinos n\u00e3o perdem tempo quando o assunto \u00e9 um lanchinho e inclusive adoram fazer a sua pr\u00f3pria comida. Apreciam a apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos, a fartura e n\u00e3o gostam de dividir comida com ningu\u00e9m. Por isso o prato vegetariano do taurino \u00e9 um delicioso hashbrown. A batata, que \u00e9 o ingrediente principal desse prato, costuma ser o alimento que os nativos de Touro mais consomem. Ent\u00e3o se ligue na receita:<\/p>\n
\nOs mais falantes do Zod\u00edaco adoram estar na rodinha de amigos. Eles falam, falam, amam se comunicar e inclusive \u00e0s vezes falam at\u00e9 demais. Os geminianos tamb\u00e9m s\u00e3o f\u00e3s da hora do lanche (n\u00e3o tanto quanto os taurinos) e costumam optar por comidas mais f\u00e1ceis e r\u00e1pidas de serem feitas, principalmente as que podem ser divididas entre a galera. Por isso a pizza margherita de frigideira \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para os nativos de G\u00eameos.<\/p>\n
\nCancerianos s\u00e3o sens\u00edveis e sentimentais, por isso gostam de comidas que remetam \u00e0 inf\u00e2ncia ou \u00e0 fam\u00edlia. Por esses motivos, um creme de moranga \u00e9 a op\u00e7\u00e3o vegetariana perfeita para eles. Os nativos de C\u00e2ncer gostam de comidas que abra\u00e7am e um creme quentinho acompanhado de uma torradinha no final da noite \u00e9 praticamente um c\u00e9u para eles.<\/p>\n
\nOs mais glamourosos do Zod\u00edaco, que adoram chamar aten\u00e7\u00e3o, s\u00e3o um pouquinho mais refinados na hora de se alimentar. Preferem pratos que tenham um visual mais deslumbrante e inclusive adoram os que s\u00e3o tradicionais de alguma cultura espec\u00edfica. Por isso a op\u00e7\u00e3o vegetariana que mais cabe no card\u00e1pio leonino \u00e9 um lindo prato de massa com molho de queijos. A receita \u00e9 supersimples, viu?<\/p>\n
\nVirginianos s\u00e3o organizados e podemos dizer at\u00e9 que s\u00e3o donos do organismo mais sens\u00edvel do Zod\u00edaco. Comumente preferem comer comidinhas mais leves e naturais. Eles sempre pensam na sa\u00fade. Quando o assunto \u00e9 vegetarianismo, eles sempre optar\u00e3o por uma saladinha cheia de gr\u00e3os nutritivos. Veja uma simples dica:<\/p>\n
\nLibrianos costumam ser um pouco indecisos na hora de comer, mas sempre prezam pelo visual do prato (assim como os leoninos), mas eles s\u00e3o um pouco mais sofisticados do que o normal e sempre escolhem op\u00e7\u00f5es coloridas e deslumbrantes. Sabe aqueles sandu\u00edches bem grandes, cheios de cores e sabores? Eles s\u00e3o a op\u00e7\u00e3o vegetariana dos nativos de Libra.<\/p>\n
\nOs escorpianos gostam de sabores intensos e comumente escolhem pratos que ningu\u00e9m mais escolheria em um restaurante. Quem pediria uma entradinha de cebola com queijo? Sim, um nativo de Escorpi\u00e3o. Al\u00e9m da pic\u00e2ncia e da do\u00e7ura que a cebola tem, o queijo d\u00e1 um toque especial de sabor que os escorpianos adoram. Eles gostam de comidas diferentes e de novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas. Confira a receita:<\/p>\n
\nOs mais animados do Zod\u00edaco adoram misturar doce e salgado. Divertidos e piadistas, gostam das misturas de sabores e dificilmente s\u00e3o regrados quanto \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. Transformam qualquer receita saud\u00e1vel em uma bomba cal\u00f3rica. Por isso a crepioca de chocolate \u00e9 a varia\u00e7\u00e3o vegetariana das panquecas normais de que o sagitariano tanto gosta.<\/p>\n
\nOs mais tradicionais do Zod\u00edaco n\u00e3o gostam muito de loucuras gastron\u00f4micas. Claro, eles gostam de comer bem; mas, se puderem optar por um prato mais tradicional, com certeza optar\u00e3o. Extremamente dedicados a tudo o que fazem no \u00e2mbito profissional, os capricornianos n\u00e3o gostam de passar muito tempo na cozinha. Na hora de escolher um prato vegetariano, a omelete \u00e9 a primeira op\u00e7\u00e3o deles.<\/p>\n
\nAquarianos s\u00e3o os diferent\u00f5es e criativos do Zod\u00edaco. N\u00e3o gostam de viver na mesmice e sempre d\u00e3o um jeito de inovar todas as \u00e1reas da sua vida. Na hora de comer, se eles puderem inventar alguma coisa, saiba que eles inventar\u00e3o. Fondue de queijo com legumes \u00e9 uma boa pedida para os nativos de Aqu\u00e1rio. Confira nossa dica de receita:<\/p>\n
\nOs sonhadores, reflexivos e preocupados com o planeta, s\u00e3o pessoas extremamente conscientes quando o assunto \u00e9 alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 geralmente s\u00e3o adeptos do vegetarianismo. Eles comem o que condiz com as suas percep\u00e7\u00f5es de mundo, mas ao mesmo tempo adoram uma comida nem t\u00e3o saud\u00e1vel assim. Sabe aquele p\u00e3o de alho que costuma ser disputado entre os familiares no domingo? O pisciano sempre \u00e9 o que mais ganha, afinal quem n\u00e3o come carne tem direito de mais acompanhamentos.<\/p>\n