A produ\u00e7\u00e3o da canola come\u00e7a a ser testada no Distrito Federal em um trabalho conjunto da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) com a Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (Seagri) e cooperativas locais. O plantio \u00e9 uma nova alternativa para o aumento de renda dos produtores rurais.<\/p>\n
Usada principalmente na produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leo, a canola \u00e9 uma variante do tradicional \u00f3leo de soja \u2013 o mais consumido no Brasil. No in\u00edcio deste ano, chegou ao cerrado por meio do projeto \u201cPr\u00f3-Canola\u201d da Embrapa, que oferece orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas e assist\u00eancia para o cultivo na capital.<\/p>\n
Segundo a empresa, o gr\u00e3o j\u00e1 est\u00e1 sendo plantado e colhido por oito produtores do N\u00facleo Rural Rio Preto, em Planaltina. \u201c\u00c9 uma op\u00e7\u00e3o muito interessante para a \u2018safrinha\u2019. O agricultor cultiva a soja ou milho, e depois destes vem a canola em uma segunda etapa\u201d, explica o pesquisador da Embrapa Agroenergia, Bruno Laviola.<\/p>\n
\u201cA ideia \u00e9 que o DF seja um projeto-piloto para depois expandirmos para outras regi\u00f5es de cerrado\u201d, complementa. Nesse primeiro momento, o gr\u00e3o foi plantado em 100 hectares de terra.<\/p>\n
Primeira colheita<\/strong> \u201cA nossa canola ainda vai passar por alguns melhoramentos, mas em um primeiro momento j\u00e1 surpreendeu. \u00c9 mais uma op\u00e7\u00e3o de ganho para n\u00f3s que vivemos disso\u201d, diz. A cooperativa, lembra Baron, existe desde a d\u00e9cada de 90 e trabalha principalmente com soja, trigo e feij\u00e3o. \u00c9 composta por 56 produtores rurais.<\/p>\n A Seagri v\u00ea potencial para o desenvolvimento da cadeia produtiva da canola no DF e avalia que ela come\u00e7a a cair no gosto dos agricultores. T\u00e9cnicos da Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Distrito Federal (Emater) est\u00e3o sendo capacitados para auxiliar os produtores que se interessarem pela commodity.<\/p>\n \u201cEstivemos nos campos em Planaltina e observamos um produtor que est\u00e1 testando cinco modalidades diferentes\u201d, revela o extensionista do \u00f3rg\u00e3o, Mateus Castro. \u201c\u00c9 um momento de muito aprendizado e nivelamento de informa\u00e7\u00f5es com a Embrapa. A partir do m\u00eas que vem, vamos come\u00e7ar a soltar boletins informativos e outros materiais direcionados aos produtores\u201d, emenda.<\/p>\n Segundo o secret\u00e1rio executivo da Seagri, Luciano Mendes, h\u00e1 tamb\u00e9m a disponibilidade de incentivo financeiro para investir na canola. A Secretaria conta com o Fundo de Desenvolvimento Rural (FDR) que oferece empr\u00e9stimos de at\u00e9 R$ 200 mil, a depender da atividade.<\/p>\n Sobre a canola<\/strong> O \u00f3leo de canola \u00e9 um dos mais saud\u00e1veis, pois possui elevada quantidade de \u00f4mega-3, vitamina \u2018E\u2019 e o menor teor de gordura saturada entre os outros \u00f3leos vegetais. Composi\u00e7\u00e3o, que segundo pesquisadores, contribui para o controle do colesterol. Seu farelo pode ser usado em ra\u00e7\u00f5es animais e h\u00e1 estudos para que ela seja usada na produ\u00e7\u00e3o de biocombust\u00edvel.<\/p>\n Segundo informa\u00e7\u00f5es da Embrapa, o ciclo do plantio \u00e0 colheita varia de 100 a 130 dias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A produ\u00e7\u00e3o da canola come\u00e7a a ser testada no Distrito Federal em um trabalho conjunto da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa) com a Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Desenvolvimento Rural (Seagri) e cooperativas locais. O plantio \u00e9 uma nova alternativa para o aumento de renda dos produtores rurais. Usada principalmente na produ\u00e7\u00e3o de \u00f3leo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":261245,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-261244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasilia"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261244","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=261244"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261244\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":261287,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/261244\/revisions\/261287"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/261245"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=261244"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=261244"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=261244"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nEntre os que j\u00e1 adotaram o novo gr\u00e3o, est\u00e1 o agricultor Valter Baron. Presidente da Cooperativa Agr\u00edcola do Rio Preto (Coarp), ele est\u00e1 animado com o resultado. \u201cEstamos produzindo em canteiros experimentais. Rendeu uma m\u00e9dia de 2 toneladas por hectare na primeira colheita\u201d, revela Baron.<\/p>\n
\nA canola \u00e9 uma planta da fam\u00edlia das cruc\u00edferas (como o repolho e as couves). Os gr\u00e3os da planta produzidos no Brasil possuem em torno de 24% a 27% de prote\u00edna e de 34% a 40% de \u00f3leo.<\/p>\n