Divers\u00e3o, boa comida e confraterniza\u00e7\u00e3o em esp\u00edrito natalino. Assim foi este s\u00e1bado (18) no Restaurante Comunit\u00e1rio do Parano\u00e1, uma das sedes da campanha Nosso Natal 2021, coordenada pela primeira-dama e secret\u00e1ria de Desenvolvimento Social, Mayara Noronha Rocha. A a\u00e7\u00e3o foi acompanhada pela Secretaria de Transporte e Mobilidade (Semob) e pela Secretaria de Ci\u00eancia Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o (Secti), juntamente com a Administra\u00e7\u00e3o Regional do Parano\u00e1.<\/p>\n
Cerca de 1,5 mil pessoas estiveram no restaurante comunit\u00e1rio para se servir do card\u00e1pio especial de Natal. As crian\u00e7as ganharam brinquedos e todos se divertiram com m\u00fasicas e parquinhos infantis instalados no local. Durante tr\u00eas horas, foram servidas mais de 2 mil refei\u00e7\u00f5es, entre pratos para consumo no local e marmitas \u201cpara viagem\u201d.<\/p>\n
O secret\u00e1rio da Semob, Valter Casimiro, fez quest\u00e3o de ajudar a servir as refei\u00e7\u00f5es e falou sobre a import\u00e2ncia do evento que conta com a participa\u00e7\u00e3o de todas as secretarias e \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos do Governo do Distrito Federal. \u201c\u00c9 um prazer estar aqui no Parano\u00e1 para trazer esse almo\u00e7o especial para a comunidade e poder confraternizar com as pessoas para desejar que todos tenham um feliz Natal e um excelente ano novo\u201d, disse Casimiro.<\/p>\n
Distribuindo brinquedos para as crian\u00e7as, o secret\u00e1rio da Secti, Gilvan M\u00e1ximo, destacou a presen\u00e7a do GDF em todas as regi\u00f5es administrativas do Distrito Federal. \u201cEstamos presentes com obras importantes e tamb\u00e9m com a\u00e7\u00f5es sociais, levando amor e estendendo as m\u00e3os para as pessoas\u201d, afirmou.<\/p>\n
O administrador regional do Parano\u00e1, S\u00e9rgio Damaceno, lembrou que a pandemia da covid-19 ainda n\u00e3o acabou e isso aumenta a responsabilidade e a import\u00e2ncia do GDF realizar um evento como o Nosso Natal. \u201cA popula\u00e7\u00e3o carente do Parano\u00e1 e regi\u00e3o precisa dessa oferta de comida saud\u00e1vel, a custo acess\u00edvel, e hoje com um almo\u00e7o diferente para comemorar o Natal com a comunidade\u201d, disse.<\/p>\n
A Administra\u00e7\u00e3o Regional do Parano\u00e1 tamb\u00e9m ofereceu \u00e0s crian\u00e7as um espa\u00e7o para divers\u00e3o em pula-pula, brinquedos infl\u00e1veis e pintura no rosto e bra\u00e7os. As mulheres ganharam aten\u00e7\u00e3o especial com maquiagem e sobrancelhas. Tudo acompanhado de muita m\u00fasica e brincadeiras.<\/p>\n
O restaurante comunit\u00e1rio ofereceu um card\u00e1pio especial de Natal. O prato principal foi pernil ao molho Calif\u00f3rnia, com caldas de p\u00eassego e figo. Os acompanhamentos e guarni\u00e7\u00e3o foram farofa natalina, salada, arroz branco e feij\u00e3o carioca. Para beber foi servido suco de abacaxi com hortel\u00e3 e de sobremesa, manjar de coco com calda de ameixa.<\/p>\n
A senhora Maria Ant\u00f4nia, dona de casa de 80 anos, conta que todos os dias adquire as refei\u00e7\u00f5es no restaurante comunit\u00e1rio. \u201cA comida de hoje estava muito gostosa, mas nos outros dias tamb\u00e9m \u00e9 sempre muito boa. Todo dia eu tomo caf\u00e9 da manh\u00e3 aqui e \u00e0s 11h venho pegar o almo\u00e7o e a janta pra levar pra casa\u201d, afirmou.<\/p>\n
O almo\u00e7o de Natal no Restaurante Comunit\u00e1rio do Parano\u00e1 foi preparado pelo chef Rosario Tessier, Italiano da cidade de N\u00e1poles, ele mora no Brasil desde 1993.<\/p>\n
Acostumado a oferecer ingredientes italianos em seu estabelecimento, Ros\u00e1rio aceitou o desafio de elaborar um prato tipicamente brasileiro. E, como surpresa, o chef acrescentou no card\u00e1pio uma macarronada italiana, feita com molho de almondegas.<\/p>\n
\u201c\u00c9 um prato que agrada a todos, crian\u00e7as e adultos\u201d, disse o chef, ao explicar que essa macarronada \u00e9 t\u00edpica do sul da It\u00e1lia. \u201cEsse prato \u00e9 comum nos finais de semana dos italianos, para reunir toda a fam\u00edlia, e fica saboroso porque tem queijo parmes\u00e3o, ervas e molho de tomate. Estou muito feliz de estar aqui, porque adoro esse tipo de evento e me sinto bem em poder ajudar as pessoas\u201d, afirmou.<\/p>\n
O Restaurante Comunit\u00e1rio do Parano\u00e1 \u00e9 um dos maiores e mais completos entre os 14 estabelecimentos do tipo mantidos pelo GDF. Oferece caf\u00e9 da manh\u00e3 e almo\u00e7o de segunda-feira a s\u00e1bado, com m\u00e9dia de 1.400 refei\u00e7\u00f5es por dia, chegando a 2.200 refei\u00e7\u00f5es nas sextas-feiras. O restaurante emprega 23 funcion\u00e1rios, todos moradores da regi\u00e3o administrativa do Parano\u00e1, sob coordena\u00e7\u00e3o da nutricionista Geyssianne Santos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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