Redes privadas especializadas na comercializa\u00e7\u00e3o de produtos org\u00e2nicos, est\u00e3o abrindo as portas para a agricultura familiar a partir deste s\u00e1bado (5). A entrada desses produtores, que s\u00e3o atendidos pela Emater, foi poss\u00edvel gra\u00e7as \u00e0 intermedia\u00e7\u00e3o da empresa junto \u00e0s partes.<\/p>\n
As tratativas envolveram um extenso trabalho da Ger\u00eancia de Comercializa\u00e7\u00e3o e Organiza\u00e7\u00e3o Rural (Gecor) da Emater na classifica\u00e7\u00e3o dos produtos, orienta\u00e7\u00e3o aos agricultores familiares sobre aspectos comerciais, fiscais, tribut\u00e1rios, cont\u00e1beis, sanit\u00e1rios e certifica\u00e7\u00f5es de selo, al\u00e9m dos demais procedimentos inerentes \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o em grandes redes varejistas.<\/p>\n
\u201cOs agricultores familiares n\u00e3o t\u00eam expertise nesse tipo de comercializa\u00e7\u00e3o e, em sua maioria, n\u00e3o utilizam servi\u00e7os cont\u00e1beis\u201d, explica a extensionista da Emater Amanda Ventorim. \u201cDessa forma, a Emater foi fundamental para introduzir os produtos de mercearia da agroind\u00fastria familiar em um nicho t\u00e3o diferenciado.\u201d<\/p>\n
O projeto-piloto vai come\u00e7ar na unidade de um mercado no Sudoeste, com os produtos dos agricultores familiares Maria Concei\u00e7\u00e3o Silveira Campos e Edson Rodrigues. Eles v\u00e3o fornecer misturas pr\u00e1ticas de risotos em seis sabores diferentes. Al\u00e9m de fortalecer a agricultura familiar, a comercializa\u00e7\u00e3o por grandes redes de mercados mostra a diversidade e qualidade da produ\u00e7\u00e3o local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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