A minha rela\u00e7\u00e3o com o caf\u00e9 n\u00e3o \u00e9 de hoje, mas tamb\u00e9m n\u00e3o posso dizer que sempre foi apaixonada. Ainda me lembro quando a minha av\u00f3 pegava a garrafa t\u00e9rmica e dava uma sutil chorada sobre a minha x\u00edcara repleta de leite. Ficava aquele tom marrom bem clarinho, o gosto era agrad\u00e1vel ao meu paladar infantil, talvez por compartilhar mais esse momento ao lado daquela mulher t\u00e3o encantadora aos meus olhos.<\/p>\n
J\u00e1 na adolesc\u00eancia, abandonei por completo o caf\u00e9. N\u00e3o gostava nem daquelas balas com esse sabor. Ali\u00e1s, n\u00e3o conseguia entender como \u00e9 que algu\u00e9m gostava daquilo. N\u00e3o sei se \u00e9 por causa da busca por novos caminhos ou, ent\u00e3o, simplesmente por causa do turbilh\u00e3o de horm\u00f4nios. E foi assim por mais alguns anos, at\u00e9 que me tornei funcion\u00e1rio do Banco do Brasil, ali em Copacabana. Voltei a tomar caf\u00e9, um caf\u00e9 ruim, mais doce que rapadura, provavelmente para fazer uma social com os colegas. Seja como for, deixei de ignorar esse h\u00e1bito t\u00e3o brasileiro.<\/p>\n
L\u00e1 em casa, o p\u00f3 durava um temp\u00e3o. Pra falar a verdade, eu at\u00e9 sabia fazer, pois havia visto tantas e tantas vezes a minha av\u00f3 preparando. Todavia, creio que n\u00e3o tinha feito uma vez sequer. At\u00e9 que um dia, n\u00e3o sei por que carga d’\u00e1gua, cismei em preparar um pouco.<\/p>\n
L\u00e1 fui eu atr\u00e1s daqueles filtros de papel pelos arm\u00e1rios da cozinha. Achei, mas a caixa estava mofada. Desci e fui ao mercado, quase em frente ao edif\u00edcio onde morava, na rua Volunt\u00e1rios da P\u00e1tria, em Botafogo.<\/p>\n
Procurei pelas prateleiras e, quando eu j\u00e1 estava indo em dire\u00e7\u00e3o ao caixa, meus olhos se fixaram naqueles coadores de pano. A imagem da minha av\u00f3 logo me veio \u00e0 mente e quase joguei os tais filtros de papel pro alto. Obviamente, n\u00e3o fiz isso.<\/p>\n
Peguei o coador de pano, que me encorajou a buscar pelo caf\u00e9 mais adequado para aquela ocasi\u00e3o. Foi a\u00ed que percebi que a varia\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os era enorme! Mesmo assim, escolhi a que mais me agradou, talvez influenciado pela bela imagem de gr\u00e3os inteiros e torrados do r\u00f3tulo.<\/p>\n
Corri de volta, entrei na cozinha quase esbaforido. Coloquei a \u00e1gua para ferver, enquanto admirava aquele coador. Abri a embalagem do caf\u00e9 e senti aquele aroma que tanto me lembrava a minha av\u00f3.<\/p>\n
Momentos depois, l\u00e1 estava eu na sacada, com uma x\u00edcara nas m\u00e3os, sentindo aquele quentinho inebriar meu cora\u00e7\u00e3o. Sorvi um pouco do l\u00edquido preto, ao mesmo tempo em que meus olhos, saudosos, se fechavam. O caf\u00e9 estava sem a\u00e7\u00facar. Ali\u00e1s, de doce j\u00e1 basta a vida!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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