Produtores e extensionistas rurais fizeram uma visita t\u00e9cnica \u00e0 \u00e1rea experimental de cultivo de uvas, na AgroBras\u00edlia. O objetivo do evento organizado pela Emater-DF foi mostrar na pr\u00e1tica como deve ser feita a poda de produ\u00e7\u00e3o nas plantas para que os frutos sejam colhidos no inverno. A estrat\u00e9gia visa \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos.<\/p>\n
O grupo acompanhou a tecnologia usada na poda de produ\u00e7\u00e3o numa \u00e1rea com meio hectare de extens\u00e3o cultivada com uva syrah, espec\u00edfica para vinhos finos, dentro do Parque Tecnol\u00f3gico Ivaldo Cenci, mantida pela Cooperativa Agropecu\u00e1ria da Regi\u00e3o do Distrito Federal (Coopa-DF). De acordo com o supervisor da Regional Leste, Fabiano Carvalho, a t\u00e9cnica da dupla poda, quando a planta \u00e9 submetida \u00e0 poda de forma\u00e7\u00e3o e \u00e0 poda de produ\u00e7\u00e3o, tem se mostrado mais eficaz para a vitivinicultura do DF.<\/p>\n
\u201cMuitos produtores e extensionistas ainda t\u00eam muitas dificuldades. Nosso objetivo foi tirar esse mito de que \u00e9 dif\u00edcil e mostrar que a poda \u00e9 simples, bastando ser feita no per\u00edodo certo e da maneira correta. Isso garante que os frutos cres\u00e7am no inverno, quando h\u00e1 uma grande amplitude t\u00e9rmica, frio de noite e sol quente durante o dia, e garante a produ\u00e7\u00e3o de uvas mais doces\u201d, explica Fabiano Carvalho.<\/p>\n
Uma equipe da Vin\u00edcola Paula, no Gama, participou da atividade para aprimorar as t\u00e9cnicas empregadas no plantio de uvas grenache, cabernet sauvignon, chenin blanc e malbec e produzir plantas bem formadas, com boa apar\u00eancia e frutos com mais qualidade para se extrair do melhor do terroir. A propriedade est\u00e1 se estabelecendo no enoturismo.<\/p>\n
\u201cAprendi o jeito da poda que eu n\u00e3o sabia como fazer. Temos tr\u00eas hectares plantados de uvas para produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos e vamos ampliar para seis hectares no total. Portanto, \u00e9 importante ampliar o conhecimento no assunto\u201d, comenta o gerente da vin\u00edcola, Ayrton Senna Calixto Rodrigues da Silva.<\/p>\n
Crescimento<\/strong> Dessa forma, a vitivinicultura local vai precisar tanto de produtores quanto de trabalhadores qualificados. A a\u00e7\u00e3o da Emater-DF pretende disseminar a vitivinicultura no DF e qualificar os produtores e trabalhadores que j\u00e1 est\u00e3o na \u00e1rea ou que pretendem iniciar a atividade.<\/p>\n \u201cEssa \u00e9 a quarta oficina que ministramos nesse espa\u00e7o experimental da Coopa-DF, onde temos toda liberdade para trazer produtores e trabalhadores para aprenderem vendo como se faz. J\u00e1 houve oficina de poda de forma\u00e7\u00e3o, controle de doen\u00e7a, irriga\u00e7\u00e3o e agora poda de produ\u00e7\u00e3o, que \u00e9 uma fase do manejo muito importante para garantir a colheita de bons frutos no final de julho e in\u00edcio de agosto. Aqui viemos em campo para visualizar, memorizar e aprender de fato. \u00c9 diferente de ensinar em sala de aula ou mostrar por meio de um slide para qualificar o produtor e o trabalhador\u201d, afirma Felipe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Produtores e extensionistas rurais fizeram uma visita t\u00e9cnica \u00e0 \u00e1rea experimental de cultivo de uvas, na AgroBras\u00edlia. O objetivo do evento organizado pela Emater-DF foi mostrar na pr\u00e1tica como deve ser feita a poda de produ\u00e7\u00e3o nas plantas para que os frutos sejam colhidos no inverno. A estrat\u00e9gia visa \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de vinhos finos. O […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":324475,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[161],"tags":[],"class_list":["post-324474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-quadradinho-em-foco"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nO gerente de Fruticultura da Emater-DF, Felipe Camargo, que coordenou a visita t\u00e9cnica, ressaltou que a produ\u00e7\u00e3o de uvas para vinhos finos na regi\u00e3o \u00e9 bastante promissora e que deve crescer ainda mais ap\u00f3s a inaugura\u00e7\u00e3o da Vin\u00edcola Bras\u00edlia.<\/p>\n