Coralina, esposa do Alberto, passava boa parte do dia na cozinha, quase solit\u00e1ria, caso n\u00e3o fosse a companhia da voz do mesmo locutor de r\u00e1dio, que jogava m\u00fasicas do tempo do ronca para os ouvintes. Entre tantos artistas, a mulher apreciava \u00c2ngela Maria, Aracy de Almeida, Nelson Gon\u00e7alves, Francisco Alves. A lista era imensa, mas havia um, cuja voz fazia Coralina desejar adocicar o mundo: Cauby Peixoto.<\/p>\n
A mulher tratava logo de cantarolar e, caso algu\u00e9m entrasse na cozinha, ela fazia quest\u00e3o de sorrir aquele sorriso apaixonado: “Cauby \u00e9 Cauby, n\u00e9!?” Em seguida, abria os arm\u00e1rios para pegar os ingredientes para preparar aquele bolo fofinho para o lanche da tarde. As crian\u00e7as adoravam, tanto \u00e9 que, quando percebiam que a m\u00e3e estava daquele jeito, j\u00e1 preparavam o est\u00f4mago para a iguaria que logo iriam devorar sem qualquer cerim\u00f4nia.<\/p>\n
Duas x\u00edcaras de farinha de trigo, duas colheres bem cheias de manteiga, tr\u00eas gemas e tr\u00eas claras batidas em neve. Uma pitada de fermento em p\u00f3, uma x\u00edcara de leite, al\u00e9m do chocolate em p\u00f3. O a\u00e7\u00facar n\u00e3o poderia faltar e, generosa, despejava quase duas x\u00edcaras. Misturava tudo ao som de “Concei\u00e7\u00e3o”, umas das suas favoritas.<\/p>\n
Coralina deitava um pano de prato sobre a bacia para que a massa descansasse. Que ficasse ali no canto at\u00e9 que crescesse para que fosse derramada na forma para assar. J\u00falia e Juliana, ansiosas que estavam, rondavam a saia da m\u00e3e.<\/p>\n
\u2014 Mam\u00e3e, j\u00e1 t\u00e1 na hora?<\/p>\n
\u2014 Calma. V\u00e3o brincar no quintal, que daqui a pouco mam\u00e3e chama voc\u00eas duas.<\/p>\n
Apesar das in\u00fameras distra\u00e7\u00f5es daquele local m\u00e1gico, os animais, as \u00e1rvores e nem os esconderijos secretos eram suficientes para acalmar as meninas, que contavam os segundos, que lentamente se transformavam em minutos. Mas eis que, por um milagre do Deus do Tempo, as duas correram assim que Coralina gritou.<\/p>\n
\u2014 Meninas, podem vir!<\/p>\n
J\u00falia e Juliana, esbaforidas e com os olhos arregalados que nem jabuticaba madura, come\u00e7aram a disputar quem \u00e9 que ficaria com o qu\u00ea: a colher de pau ou a bacia. N\u00e3o tardou, l\u00e1 estava cada uma sentada no seu canto se lambuzando com o resto de massa crua. J\u00e1 no forno, o bolo assava, enquanto a voz do Cauby ecoava pelo ambiente. Coralina, por sua vez, suspirava.<\/p>\n
\u2014 Ah, Cauby \u00e9 Cauby!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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