Sopas e caldos foram inclu\u00eddos no card\u00e1pio de jantar dos restaurantes comunit\u00e1rios deste m\u00eas. A medida do Governo do Distrito Federal (GDF), promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF), visa esquentar a popula\u00e7\u00e3o nas noites frias de inverno. Atualmente, o jantar est\u00e1 dispon\u00edvel em cinco unidades, ao custo de R$ 0,50, das 17h \u00e0s 19h \u2013 Arniqueira, Itapo\u00e3, Planaltina, Recanto das Emas e Sol Nascente\/P\u00f4r do Sol.<\/p>\n
Os pratos come\u00e7aram a ser servidos no come\u00e7o deste m\u00eas e v\u00e3o estar dispon\u00edveis nos dias 12, 20, 23, 24 e 28. O card\u00e1pio inclui caldo de mandioca com carne bovina, caldo verde com frango e batata, caldo de feij\u00e3o, macarr\u00e3o e carne, caldo de mandioca com frango, e sopa de frango, macarr\u00e3o e legumes. Acesse aqui o card\u00e1pio mensal dos restaurantes comunit\u00e1rios.<\/p>\n
Ao custo total de R$ 2, o cidad\u00e3o se alimenta nas tr\u00eas principais refei\u00e7\u00f5es do dia de forma saud\u00e1vel e equilibrada, sendo R$ 0,50 o caf\u00e9 da manh\u00e3, R$ 1 o almo\u00e7o e R$ 0,50 o jantar. De janeiro a maio deste ano, j\u00e1 foram servidas 5.457.989 refei\u00e7\u00f5es, incluindo todos os restaurantes comunit\u00e1rios. As unidades com maior distribui\u00e7\u00e3o s\u00e3o a de Planaltina, Arniqueira, Sol Nascente, Ceil\u00e2ndia e Recanto das Emas.<\/p>\n
A subsecret\u00e1ria de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional, Vanderlea Cremonini, destaca a import\u00e2ncia de oferecer refei\u00e7\u00f5es nutricionalmente equilibradas a toda a popula\u00e7\u00e3o do DF. \u201cTodas as nossas sopas e caldos contam com prote\u00ednas, tanto a carne bovina ou o frango desfiado ou em peda\u00e7os, junto a carboidratos, que podem ser macarr\u00e3o ou at\u00e9 mandioca e batata, que d\u00e3o uma encorpada na refei\u00e7\u00e3o. Complementamos com legumes mais leves, que enriquecem a comida\u201d, explica.<\/p>\n
\u201cA sopa \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o afetiva, que combina com o frio e d\u00e1 aquele quentinho no cora\u00e7\u00e3o. Buscamos trabalhar a humaniza\u00e7\u00e3o nos restaurantes comunit\u00e1rios para que os espa\u00e7os sejam um ambiente familiar, em que pais e filhos v\u00e3o para comer uma refei\u00e7\u00e3o saborosa e equilibrada\u201d, observa Cremonini.<\/p>\n
Para os vizinhos Francisco Sales de Souza, 33 anos, e Renato Limeira da Silva, 53, a diversifica\u00e7\u00e3o do card\u00e1pio \u00e9 muito bem-vinda. Os dois est\u00e3o desempregados e, caso n\u00e3o tivessem acesso aos restaurantes comunit\u00e1rios, teriam dificuldades para manter a alimenta\u00e7\u00e3o. \u201cEu j\u00e1 fui em todos, praticamente: Ceil\u00e2ndia, Samambaia, Recanto das Emas, Itapo\u00e3\u2026 E sou feliz assim, pago pouco e como muito bem\u201d, revela Francisco.<\/p>\n
\u201cEu venho a p\u00e9 para c\u00e1 (unidade de Arniqueira). Tenho cadastro aqui, ent\u00e3o n\u00e3o pago. Acho \u00f3timo. A comida \u00e9 gostosa e saud\u00e1vel. O que a acho bom porque minha press\u00e3o estava muito alta e a\u00ed n\u00e3o posso exagerar nas coisas\u201d, comenta Renato.<\/p>\n
Quem tamb\u00e9m utiliza o restaurante comunit\u00e1rio de Arniqueira com frequ\u00eancia \u00e9 a auxiliar de limpeza Francisca Moura, 54. Ela garante a janta e o almo\u00e7o do dia seguinte, uma vez que \u00e9 permitido que cada cidad\u00e3o compre at\u00e9 duas refei\u00e7\u00f5es. \u201cCom o pre\u00e7o das coisas ultimamente, fica dif\u00edcil manter as contas em dia. Ent\u00e3o, eu venho para c\u00e1 depois do trabalho, janto e j\u00e1 compro o do outro dia. Assim vou economizando e conseguindo manter a casa\u201d, diz ela, que mora com a filha, que est\u00e1 desempregada, e a neta.<\/p>\n
Suporte<\/strong> Ainda neste ano outros dois restaurantes comunit\u00e1rios ser\u00e3o inaugurados. Um est\u00e1 localizado no Varj\u00e3o, com emprego de R$ 6,6 milh\u00f5es para servir aproximadamente 2,4 mil refei\u00e7\u00f5es por dia. O outro, no Setor de Expans\u00e3o, em Samambaia, ao custo total de R$ 7,5 milh\u00f5es, deve disponibilizar 5.150 refei\u00e7\u00f5es diariamente. As duas novas unidades ser\u00e3o entregues \u00e0 popula\u00e7\u00e3o j\u00e1 com hor\u00e1rio ampliado, de domingo a domingo, e com o caf\u00e9, almo\u00e7o e jantar previstos no card\u00e1pio.<\/p>\n Desde o in\u00edcio de maio, os 16 restaurantes comunit\u00e1rios do Distrito Federal ofertam gratuitamente todas as refei\u00e7\u00f5es para pessoas em situa\u00e7\u00e3o de rua. Esse p\u00fablico \u00e9 acompanhado pelas equipes de Abordagem Social desde 2020, com garantia do almo\u00e7o nos equipamentos. Com o decreto assinado pelo governador Ibaneis Rocha, os restaurantes tamb\u00e9m passaram a oferecer caf\u00e9 da manh\u00e3 e jantar, conforme capacidade de atendimento de cada unidade.<\/p>\n \u201cAs pessoas em situa\u00e7\u00e3o de rua s\u00e3o as que mais sofrem os impactos das baixas temperaturas\u201d, enfatiza a secret\u00e1ria de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra. \u201cN\u00f3s j\u00e1 come\u00e7amos a enfrentar essa quest\u00e3o com a refei\u00e7\u00e3o gratuita \u00e0 popula\u00e7\u00e3o de rua em qualquer restaurante comunit\u00e1rio. Providenciamos tamb\u00e9m o card\u00e1pio deste m\u00eas com sopas e caldos, por serem nutritivas e manterem a temperatura corporal por mais tempo em dias frios. E seguimos atentos ao alerta da Defesa Civil para o caso de propormos a\u00e7\u00f5es mais incisivas.\u201d<\/p>\n Veja o endere\u00e7o e as refei\u00e7\u00f5es servidas<\/strong> Caf\u00e9 da manh\u00e3 e almo\u00e7o<\/strong> Almo\u00e7o<\/strong> Sopas e caldos foram inclu\u00eddos no card\u00e1pio de jantar dos restaurantes comunit\u00e1rios deste m\u00eas. A medida do Governo do Distrito Federal (GDF), promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes-DF), visa esquentar a popula\u00e7\u00e3o nas noites frias de inverno. Atualmente, o jantar est\u00e1 dispon\u00edvel em cinco unidades, ao custo de R$ 0,50, das 17h \u00e0s 19h […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":330674,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[161],"tags":[],"class_list":["post-330673","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-quadradinho-em-foco"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\nA meta do GDF \u00e9 que todos os restaurantes comunit\u00e1rios ofere\u00e7am caf\u00e9, almo\u00e7o e jantar e que funcionem de domingo a domingo, incluindo feriados. A amplia\u00e7\u00e3o \u00e9 executada conforme a renova\u00e7\u00e3o e mudan\u00e7a nos contratos da Sedes-DF, gestora dos restaurantes, com as empresas terceirizadas respons\u00e1veis pela produ\u00e7\u00e3o de alimenta\u00e7\u00e3o do equipamento. \u00c0 medida que forem vencendo os contratos antigos, todos os novos passar\u00e3o a prever as tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es e abertura de domingo a domingo.<\/p>\n
\nCaf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar
\n\u2013 Arniqueira (QS 9 Avenida \u00c1guas Claras, Lote 3)
\n\u2013 Planaltina (Setor Recreativo e Cultural \u2013M\u00f3dulo Esportivo \u2013 Via WL 1-a\/NS)
\n\u2013 Recanto das Emas (Av Recanto das Emas \u2013 \u01eauadra 205 -Lote 01)
\n\u2013 Sol Nascente\/P\u00f4r do Sol \u2013 Unidade II (\u01eauadra 105, conjunto O, AE 1, trecho 02)
\n\u2013 Itapo\u00e3 (\u01eauadra 61 \u2013 \u00c1rea Especial \u2013 Entre Conjuntos D\/E, Condom\u00ednio Del Lago)<\/p>\n
\n\u2013 Brazl\u00e2ndia (\u01eauadra 36 \u2013 \u00c1rea Especial n\u00ba 01 \u2013 Vila S\u00e3o Jos\u00e9)
\n\u2013 Ceil\u00e2ndia (CNM 01 \u2013 Bloco 01 \u2013 Lote 01 \u2013 Ceil\u00e2ndia Centro)
\n\u2013 Estrutural (\u01eauadra 14 \u2013 \u00c1rea Especial \u2013 Vila Estrutural)
\n\u2013 Parano\u00e1 (\u01eauadra 2 \u2013 Lote A \u2013 Feira Livre \u2013 \u00c1reaEspecial)
\n\u2013 Samambaia (ADE\/S \u2013 Conjunto 15 \u2013 Lotes 01\/02 \u2013 \u00e0s margens da BR-061)
\n\u2013 S\u00e3o Sebasti\u00e3o (Centro de M\u00faltiplas Atividades \u2013 Lote 02 \u2013 pr\u00f3ximo \u00e0 administra\u00e7\u00e3o regional)
\n\u2013 Sobradinho (AR 13 \u2013 \u00c1rea Especial 08 \u2013 \u01eauadra 03 \u2013 Setor Administrativo)
\n\u2013 Sol Nascente\/P\u00f4r do Sol (\u01eaNR 01, \u00c1rea Especial n\u00ba 2, Ceil\u00e2ndia Norte)<\/p>\n
\n\u2013 Gama (Setor Central \u2013 \u00c1rea Especial \u2013 Complexo Esportivo do Gama \u2013 Est\u00e1dio Bezerr\u00e3o)
\n\u2013 Riacho Fundo II (\u01eauadra 10 \u2013 Conjunto 01 \u2013 Lote 01)
\n\u2013 Santa Maria (Avenida Alagados \u2013 \u00c1rea Central \u2013 junto ao pr\u00e9dio da administra\u00e7\u00e3o regional)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"