Evid\u00eancias aned\u00f3ticas e pesquisas cient\u00edficas mostram a propens\u00e3o de alguns animais selvagens por frutas fermentadas, n\u00e9ctar e seiva contendo \u00e1lcool, mas suas raz\u00f5es para consumir o \u00e1lcool criado naturalmente parecem diferir muito daquelas dos humanos, sugere uma nova pesquisa.<\/p>\n
Animais, p\u00e1ssaros e at\u00e9 insetos consomem uma quantidade ocasional de etanol em suas dietas em taxas muito maiores do que se acreditava anteriormente, com \u00e1lcool natural encontrado em quase todos os ecossistemas da Terra, sugere uma pesquisa publicada quarta-feira no Trends in Ecology & Evolution, um peri\u00f3dico cient\u00edfico.<\/p>\n
\u201cEstamos nos afastando dessa vis\u00e3o antropoc\u00eantrica de que o etanol \u00e9 apenas algo que os humanos usam\u201d, disse a ecologista comportamental da Universidade de Exeter, Kimberley Hockings, autora s\u00eanior do artigo. \u201c\u00c9 muito mais abundante no mundo natural do que pens\u00e1vamos anteriormente, e a maioria dos animais que comem frutas a\u00e7ucaradas ser\u00e3o expostos a algum n\u00edvel de etanol\u201d, acrescentou.<\/p>\n
Concentra\u00e7\u00f5es de etanol baseadas em frutas fermentadas geralmente atingem cerca de 1-2% do volume total das frutas, mas podem atingir 10% ou mais em alguns casos – como a fermenta\u00e7\u00e3o de frutas de palmeira encontradas no Panam\u00e1, de acordo com pesquisadores. Para alguns animais, incluindo p\u00e1ssaros e pequenos mam\u00edferos, at\u00e9 mesmo uma dose de 1-2% pode ser intoxicante, se n\u00e3o mortal, observaram os autores do estudo.<\/p>\n
\u201cN\u00e3o \u00e9 vantajoso estar embriagado enquanto sobe nas \u00e1rvores ou cercado por predadores \u00e0 noite \u2014 essa \u00e9 uma receita para n\u00e3o ter seus genes transmitidos\u201d, disse o coautor do artigo, Matthew Carrigan, professor de ecologia molecular no College of Central Florida.<\/p>\n
No entanto, diferentemente dos humanos, que muitas vezes procuram usar o \u00e1lcool para esquecer seus problemas ou como uma ajuda ou muleta (dependendo da perspectiva de cada um) para ocasi\u00f5es sociais, os animais selvagens aparentemente buscam o sustento que o \u00e1lcool de origem natural pode fornecer.<\/p>\n
\u201c\u00c9 o oposto dos humanos que querem ficar intoxicados, mas n\u00e3o querem realmente as calorias \u2013 da perspectiva n\u00e3o humana, os animais querem as calorias, mas n\u00e3o a embriaguez\u201d, disse Carrigan. Pesquisadores dizem que mais pesquisas s\u00e3o necess\u00e1rias para determinar se os animais consomem deliberadamente alimentos com etanol e qual o impacto do consumo nos padr\u00f5es evolutivos e na fisiologia animal.<\/p>\n
Mas al\u00e9m das calorias, eles sugerem que a fermenta\u00e7\u00e3o ajuda animais e insetos a encontrar comida na natureza e, para algumas esp\u00e9cies, incluindo moscas-das-frutas que colocam seus ovos em frutas, o etanol tem um benef\u00edcio importante: prote\u00e7\u00e3o contra parasitas.<\/p>\n
\u201cDo lado cognitivo, foram apresentadas ideias de que o etanol pode ativar o sistema de endorfina e dopamina, o que leva a sentimentos de relaxamento que podem ter benef\u00edcios em termos de sociabilidade\u201d, disse a ecologista comportamental e coautora da Universidade de Exeter, Anna Bowland. \u201cPara testar isso, realmente precisar\u00edamos saber se o etanol est\u00e1 produzindo uma resposta fisiol\u00f3gica na natureza\u201d, observou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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