Sob a sombra generosa das frondosas \u00e1rvores da Rua 10, em Itapuama, um antigo ponto de encontro come\u00e7ou a ganhar vida nova. Wedson e Pollyana, casal de esp\u00edrito inquieto e m\u00e3os sempre ocupadas, decidiu que n\u00e3o bastava apenas o que j\u00e1 faziam. E faziam muito. Ele, empres\u00e1rio do ramo pet, lava e entrega perfumados colchonetes, roupinhas e gravatinhas para c\u00e3es e gatos. Ela, estudante de Engenharia de Pesca na Universidade Federal de Pernambuco, agora faz est\u00e1gio fiscalizando pescados no Porto do Recife. Mas, como bem dizem, quem sabe faz a hora, n\u00e3o espera acontecer.<\/p>\n
Foi assim que surgiu a ideia de assumirem o Ponto do Caldo de Cana<\/em>.<\/p>\n Come\u00e7aram modestamente, mantendo um moedor simples e um sorriso sempre pronto para receber os primeiros clientes. Turistas curiosos e moradores da regi\u00e3o, acostumados a ver neg\u00f3cios irem e virem como as ondas da praia, logo se renderam \u00e0 do\u00e7ura do caldo gelado servido com esmero. O cheiro de cana fresca misturado \u00e0 brisa do mar, virou um convite imposs\u00edvel de recusar.<\/p>\n O espa\u00e7o, contam os novos administradores, vai ganhar mais vida: mesas coloridas espalhadas sob a sombra de \u00e1rvores frut\u00edferas frondosas, almofadas vibrantes para o conforto dos clientes e bandeirinhas multicoloridas tremulando com o vento que \u00c9olo sopra do Atl\u00e2ntico. O som do moedor de cana que se mistura ao riso das crian\u00e7as e ao burburinho das conversas animadas, logo ganhar\u00e1 tamb\u00e9m o toque suave de um viol\u00e3o ao vivo, trazendo um clima ainda mais acolhedor ao lugar.<\/p>\n Em pouco tempo, \u00e9 o que se sup\u00f5e, a rua 10 j\u00e1 n\u00e3o dar\u00e1 conta da fama do ponto. A freguesia tende a aumentar, os pedidos ser\u00e3o cada vez em maior n\u00famero, e Wedson e Pollyana, que nunca tiveram medo de trabalho, est\u00e3o arrega\u00e7ando ainda mais as mangas para que o empreendimento cres\u00e7a.<\/p>\n A cada novo dia, um novo desafio: mais mesas, mais cadeiras, uma prensa mais potente. Pollyana, entre um turno e outro no porto, anota pedidos, serve clientes e sorri agradecendo os elogios. Wedson, entre um edredom e uma coleira cheirosa, cuida do estoque e a garantia de que a cana esteja sempre fresca. Agora, entre um copo e outro, novos petiscos ser\u00e3o servidos: past\u00e9is dourados, espetinhos de carne e de frutas tropicais, al\u00e9m do irresist\u00edvel bolo de rolo pernambucano.<\/p>\n O improviso est\u00e1 ganhando estrutura, o pequeno ponto virou refer\u00eancia, e a Rua 10, que outrora era apenas um endere\u00e7o, j\u00e1 se mostra pequena para tanto movimento.<\/p>\n O Ponto do Caldo de Cana n\u00e3o \u00e9 mais um simples com\u00e9rcio; trata-se de um s\u00edmbolo de que a sorte acompanha quem se movimenta. E, ao que tudo indica, n\u00e3o vai demorar para que a Rua 10 precise de um novo nome. Talvez Rua Mil. Ou quem sabe, simplesmente, Rua Wedson e Pollyana. Com Rita, a gerente-operadora da moagem de cana, a tiracolo.<\/p>\n ………………………………………<\/p>\n Jos\u00e9 Seabra \u00e9 diretor da Sucursal Regional Nordeste de Notibras<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sob a sombra generosa das frondosas \u00e1rvores da Rua 10, em Itapuama, um antigo ponto de encontro come\u00e7ou a ganhar vida nova. Wedson e Pollyana, casal de esp\u00edrito inquieto e m\u00e3os sempre ocupadas, decidiu que n\u00e3o bastava apenas o que j\u00e1 faziam. E faziam muito. Ele, empres\u00e1rio do ramo pet, lava e entrega perfumados colchonetes, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":348272,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[165],"tags":[],"class_list":["post-348271","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nordeste"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348271","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=348271"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348271\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":348276,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/348271\/revisions\/348276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/348272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=348271"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=348271"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=348271"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}