O cheiro doce da cana j\u00e1 n\u00e3o se espalha pelo ar como antes. Os antigos engenhos de Pernambuco, s\u00edmbolos de uma hist\u00f3ria de fartura e suor, vivem dias de incerteza. A crise econ\u00f4mica que assola o pa\u00eds aperta ainda mais o la\u00e7o no pesco\u00e7o dessas velhas moendas, que j\u00e1 rangem sob o peso dos tempos modernos.<\/p>\n
Por s\u00e9culos, esses engenhos foram o cora\u00e7\u00e3o pulsante da economia local. A cana-de-a\u00e7\u00facar moldou paisagens, ergueu cidades e sustentou gera\u00e7\u00f5es. Mas agora, entre d\u00edvidas impag\u00e1veis, custos elevados e concorr\u00eancia internacional, os engenhos sobrevivem \u00e0 base de teimosia e tradi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Seu Jos\u00e9, dono do Engenho Santa Rita, lembra com nostalgia dos tempos em que caminh\u00f5es sa\u00edam carregados de sacas de a\u00e7\u00facar. “Hoje, a gente luta pra pagar a conta de luz”, diz, apontando para a moenda enferrujada, que j\u00e1 viu dias melhores. “Os filhos foram pra cidade, ningu\u00e9m quer mais saber da lida com a terra.”<\/p>\n
A mecaniza\u00e7\u00e3o do campo e a chegada de grandes grupos industriais mudaram o jogo. Pequenos e m\u00e9dios produtores enfrentam dificuldades para competir. O pre\u00e7o da cana oscila como mar\u00e9 braba, e os subs\u00eddios governamentais s\u00e3o apenas um al\u00edvio passageiro. Quem resiste, faz isso por amor \u2013 ou porque n\u00e3o conhece outro caminho.<\/p>\n
O que ser\u00e1 dos engenhos de Pernambuco? Ser\u00e3o apenas ru\u00ednas cobertas de mato, lembran\u00e7as em livros de hist\u00f3ria, ou encontrar\u00e3o um jeito de renascer? Enquanto isso, Seu Jos\u00e9 segue moendo o que pode, na esperan\u00e7a de que a pr\u00f3xima safra traga n\u00e3o s\u00f3 a\u00e7\u00facar, mas tamb\u00e9m um pouco de futuro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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