\u00c9 absolutamente estarrecedor que, em pleno 2025, deputados federais como Nikolas Ferreira e Roberta Roma, estejam articulando a derrubada de uma medida presidencial que visa garantir alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel nas escolas p\u00fablicas brasileiras. A justificativa, por si s\u00f3, j\u00e1 demonstra o n\u00edvel de distor\u00e7\u00e3o dos valores em jogo: segundo eles, o governo estaria “vilanizando os alimentos industrializados”. A pergunta que deve ser feita, com urg\u00eancia, \u00e9: quem se beneficia com essa cruzada contra a sa\u00fade das nossas crian\u00e7as?<\/p>\n
Diversas pesquisas cient\u00edficas, nacionais e internacionais, j\u00e1 comprovaram exaustivamente os malef\u00edcios do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, especialmente para o p\u00fablico infantil. Doen\u00e7as como obesidade, diabetes tipo 2, hipertens\u00e3o e at\u00e9 transtornos comportamentais t\u00eam sido associadas ao consumo regular de produtos repletos de s\u00f3dio, a\u00e7\u00facares e aditivos qu\u00edmicos. Al\u00e9m disso, h\u00e1 evid\u00eancias claras de que uma alimenta\u00e7\u00e3o inadequada compromete diretamente a capacidade cognitiva e o desempenho escolar das crian\u00e7as. O que est\u00e1 em jogo, portanto, n\u00e3o \u00e9 uma simples disputa ideol\u00f3gica sobre o card\u00e1pio escolar, mas sim a sa\u00fade e o futuro de toda uma gera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A tentativa de barrar pol\u00edticas p\u00fablicas que asseguram alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel nas escolas p\u00fablicas soa como um retrocesso inaceit\u00e1vel e levanta s\u00e9rias suspeitas sobre os reais interesses por tr\u00e1s dessa movimenta\u00e7\u00e3o. Estariam esses deputados defendendo a ind\u00fastria de alimentos ultraprocessados, em detrimento do bem-estar infantil? Estariam, talvez, cedendo \u00e0 press\u00e3o de empres\u00e1rios poderosos, que veem nas escolas p\u00fablicas um campo lucrativo para despejo de produtos industrializados disfar\u00e7ados de “op\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas e acess\u00edveis”?<\/p>\n
O Estado brasileiro tem o dever de proteger as crian\u00e7as, principalmente em contextos de vulnerabilidade social, como \u00e9 o caso de milh\u00f5es de estudantes da rede p\u00fablica. Em muitas regi\u00f5es, a merenda escolar \u00e9 a \u00fanica refei\u00e7\u00e3o completa que essas crian\u00e7as recebem no dia. Que tipo de responsabilidade p\u00fablica \u00e9 essa que opta por substituir arroz, feij\u00e3o, legumes, frutas e hortali\u00e7as por pacotinhos coloridos com prazos de validade de meses e quase nenhum valor nutricional?<\/p>\n
A ret\u00f3rica de que a pol\u00edtica de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel “demoniza” os industrializados \u00e9 unicamente uma fal\u00e1cia. Ningu\u00e9m est\u00e1 dizendo que comer um biscoito de vez em quando \u00e9 um crime. O que est\u00e1 em pauta \u00e9 a promo\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos saud\u00e1veis de forma sistem\u00e1tica e orientada, com base em evid\u00eancias e no direito \u00e0 sa\u00fade garantido pela Constitui\u00e7\u00e3o. Confundir isso com vilaniza\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria \u00e9, no m\u00ednimo, m\u00e1 f\u00e9.<\/p>\n
Ao inv\u00e9s de atacar pol\u00edticas p\u00fablicas que funcionam, os parlamentares deveriam estar preocupados em fortalecer a agricultura familiar, incentivar hortas escolares, ampliar o acesso a alimentos frescos e apoiar educadores e nutricionistas em seu trabalho de conscientiza\u00e7\u00e3o alimentar. Sabotar a alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 sabotar o futuro do Brasil.<\/p>\n
A quem serve essa agenda obscura que p\u00f5e em risco a sa\u00fade e o aprendizado das crian\u00e7as brasileiras? Certamente, n\u00e3o \u00e0s fam\u00edlias, aos educadores, nem aos estudantes. Essa postura revela uma triste invers\u00e3o de prioridades: legislam n\u00e3o pelo povo, mas por interesses que caminham na contram\u00e3o da ci\u00eancia, da \u00e9tica e da responsabilidade social.<\/p>\n
\u00c9 hora de denunciar, resistir e cobrar. Porque crian\u00e7a bem alimentada aprende mais, cresce com dignidade e sonha mais alto. E nenhum deputado deveria ter o direito de tirar isso delas.<\/p>\n
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Rafaela Lopes, colaboradora do Caf\u00e9 Liter\u00e1rio, eventualmente escreve outros textos para diferentes editorias de Notibras<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c9 absolutamente estarrecedor que, em pleno 2025, deputados federais como Nikolas Ferreira e Roberta Roma, estejam articulando a derrubada de uma medida presidencial que visa garantir alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel nas escolas p\u00fablicas brasileiras. A justificativa, por si s\u00f3, j\u00e1 demonstra o n\u00edvel de distor\u00e7\u00e3o dos valores em jogo: segundo eles, o governo estaria “vilanizando os alimentos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":86050,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"tmauthors":[],"class_list":["post-355505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-brasil"],"acf":[],"yoast_head":"\n