O aumento da temperatura provocado pelas mudan\u00e7as clim\u00e1ticas pode tornar invi\u00e1vel o cultivo de alface em campos abertos no pa\u00eds durante o ver\u00e3o daqui a cerca de 50 anos. O alerta est\u00e1 em um estudo da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa), ligada ao Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria.<\/p>\n
Segundo pesquisadores, em um cen\u00e1rio otimista de aquecimento global, nos \u00faltimos 30 anos deste s\u00e9culo, 97% do territ\u00f3rio brasileiro ter\u00e1 risco clim\u00e1tico alto ou muito alto para cultivo de alface em campo aberto durante o ver\u00e3o.<\/p>\n
Para chegar \u00e0 conclus\u00e3o, t\u00e9cnicos da Embrapa analisaram como diversos cen\u00e1rios de mudan\u00e7as clim\u00e1ticas podem afetar o cultivo da hortali\u00e7a, considerada vulner\u00e1vel a altas temperaturas.<\/p>\n
O engenheiro-agr\u00f4nomo F\u00e1bio Suinaga, pesquisador em Melhoramento Gen\u00e9tico da Embrapa Hortali\u00e7as, explica que do ponto de vista evolutivo, a alface depende de temperatura amena e boa umidade para se desenvolver plenamente.<\/p>\n
\u201cOs n\u00fameros projetados s\u00e3o preocupantes porque a adapta\u00e7\u00e3o da esp\u00e9cie \u00e0s altas temperaturas \u00e9 m\u00ednima, especialmente se considerar que as sementes de alface exigem temperaturas inferiores a 22\u00b0C para haver germina\u00e7\u00e3o\u201d, avalia.<\/p>\n
Os pesquisadores cruzaram informa\u00e7\u00f5es de proje\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), vinculado ao Minist\u00e9rio da Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00f5es, e do Painel Intergovernamental sobre Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas (IPCC, na sigla em ingl\u00eas), um \u00f3rg\u00e3o da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas.<\/p>\n
O levantamento considerou dois cen\u00e1rios, um otimista (RCP 4.5) e um pessimista (RCP 8.5), em rela\u00e7\u00e3o a quanto a temperatura vai subir na compara\u00e7\u00e3o com o clima do per\u00edodo hist\u00f3rico de 1961 a 1990.<\/p>\n
Proje\u00e7\u00e3o otimista: h\u00e1 um controle das emiss\u00f5es de gases do efeito estufa, causadores do aquecimento global. Isso resultaria em um aumento da temperatura do planeta entre 2\u00b0 Celsius (C) e 3\u00b0C, na janela de 2071 a 2100.
\nProje\u00e7\u00e3o pessimista: as emiss\u00f5es de gases continuam crescendo at\u00e9 2100, resultando em aumento de at\u00e9 4,3\u00b0C na temperatura do planeta.<\/p>\n
Os t\u00e9cnicos utilizaram modelos que projetam temperaturas m\u00ednima, m\u00e9dia e m\u00e1xima para todas as \u00e9pocas do ano. A esta\u00e7\u00e3o mais cr\u00edtica \u00e9 o ver\u00e3o, quando a temperatura pode ultrapassar os 40\u00b0C em boa parte do pa\u00eds, patamar considerado bem acima do ideal para o desenvolvimento da alface, que exige clima ameno e umidade equilibrada.<\/p>\n
Cen\u00e1rio otimista: entre 2071 e 2100, faixa de temperatura durante o ver\u00e3o de 23,4\u00b0C a 41,2\u00b0C. Dessa forma, 79,6% do territ\u00f3rio nacional apresentar\u00e1 risco clim\u00e1tico alto; e 17,4%, muito alto.<\/p>\n
Cen\u00e1rio pessimista: temperatura no ver\u00e3o de 25,4\u00b0C a 45\u00b0C, deixando 11,8% do territ\u00f3rio com risco alto; e 87,7%, muito alto.<\/p>\n
Nos dois casos, praticamente todo o territ\u00f3rio se aproximar\u00e1 do n\u00edvel invi\u00e1vel para cultivo de alface em campo aberto no ver\u00e3o, sendo que, no cen\u00e1rio pessimista, a propor\u00e7\u00e3o de \u201cmuito alto\u201d \u00e9 muito maior que a de \u201calto\u201d.<\/p>\n
Atualmente, a maior parte do cultivo de alface no Brasil se d\u00e1 nos campos abertos, e a menor parte \u00e9 feita nos chamados ambientes protegidos ou controlados, como estufas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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