{"id":368669,"date":"2025-10-28T00:00:00","date_gmt":"2025-10-28T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/?p=368669"},"modified":"2025-10-28T08:00:02","modified_gmt":"2025-10-28T11:00:02","slug":"crise-completa-um-mes-com-alerta-para-falsificacao-de-bebidas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.notibras.com\/site\/crise-completa-um-mes-com-alerta-para-falsificacao-de-bebidas\/","title":{"rendered":"Crise completa um m\u00eas com alerta para falsifica\u00e7\u00e3o de bebidas"},"content":{"rendered":"<p><!--StartFragment --><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Ap\u00f3s 30 dias desde que os primeiros nove casos de suspeita de intoxica\u00e7\u00e3o por presen\u00e7a de metanol em bebidas foram divulgados, em 26 de setembro, v\u00e1rias medidas foram tomadas pelos \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos. A testagem ficou mais r\u00e1pida, confirmando ou descartando casos suspeitos em ritmo intenso.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Hospitais <\/span><span class=\"cf0\">p\u00f3lo<\/span><span class=\"cf0\"> foram organizados, mesmo fora das \u00e1reas com confirma\u00e7\u00e3o de contamina\u00e7\u00e3o, como em estados das regi\u00f5es Norte e Centro-Oeste. Os Centros de Informa\u00e7\u00e3o e <\/span><span class=\"cf0\">Assit\u00eancia<\/span><span class=\"cf0\"> Toxicol\u00f3gica (<\/span><span class=\"cf0\">Ciatox<\/span><span class=\"cf0\">), primeira rede de alerta, assumiram a frente na detec\u00e7\u00e3o, enquanto a vigil\u00e2ncia sanit\u00e1ria e as pol\u00edcias atuaram nos locais de venda e consumo. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Mesmo sem conseguir impedir todos os novos casos, se encontrou uma origem prov\u00e1vel: a falsifica\u00e7\u00e3o de bebidas levou \u00e0 contamina\u00e7\u00e3o pois usou \u00e1lcool combust\u00edvel, que por sua vez tamb\u00e9m estava adulterado e continha metanol. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Dos casos divulgados inicialmente pela Secretaria Nacional de Pol\u00edticas sobre Drogas e Gest\u00e3o de Ativos (<\/span><span class=\"cf0\">Senad<\/span><span class=\"cf0\">), do Minist\u00e9rio da Justi\u00e7a e Seguran\u00e7a P\u00fablica, ap\u00f3s um alerta do <\/span><span class=\"cf0\">Ciatox<\/span><span class=\"cf0\"> de Campinas (SP), at\u00e9 a revela\u00e7\u00e3o dos postos no ABC paulista que venderam o combust\u00edvel adulterado foram vinte dias. Suficiente para 58 casos de contamina\u00e7\u00e3o e 15 mortes, a maioria no estado de S\u00e3o Paulo. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Ainda n\u00e3o h\u00e1 confirma\u00e7\u00e3o se os casos em outros estados, principalmente Paran\u00e1 e Pernambuco, envolvem tamb\u00e9m produtos falsificados na regi\u00e3o metropolitana de S\u00e3o Paulo.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Ainda em 26 de setembro o <\/span><span class=\"cf0\">Ciatox<\/span><span class=\"cf0\"> j\u00e1 atribu\u00eda os casos \u00e0 ingest\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas adulteradas, e a mais de um tipo de bebida destilada. Os casos eram ent\u00e3o considerados &#8220;fora do padr\u00e3o para o curto per\u00edodo de tempo e tamb\u00e9m por desviar dos casos at\u00e9 hoje notificados de intoxica\u00e7\u00e3o por metanol&#8221;. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Mesmo com esse alerta inicial, o consumo n\u00e3o foi afetado de imediato e o caso s\u00f3 tomou espa\u00e7o na m\u00eddia durante a semana seguinte, quando os estados come\u00e7aram a mobilizar vigil\u00e2ncias sanit\u00e1rias, <\/span><span class=\"cf0\">procons<\/span><span class=\"cf0\"> e pol\u00edcias. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">As a\u00e7\u00f5es foram integradas em 07 de outubro, quando o governo federal criou um comit\u00ea para lidar com o problema. No mesmo dia foi anunciada a segunda remessa de etanol farmac\u00eautico aos hospitais <\/span><span class=\"cf0\">p\u00f3lo<\/span><span class=\"cf0\"> e a aquisi\u00e7\u00e3o de outro ant\u00eddoto, o composto <\/span><span class=\"cf0\">fomepizol<\/span><span class=\"cf0\">. As a\u00e7\u00f5es buscavam reverter o aumento de quadros e permitir a atua\u00e7\u00e3o r\u00e1pida das equipes de emerg\u00eancia. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Na mesma semana, no dia 08, o Instituto de Criminal\u00edstica da Pol\u00edcia Cient\u00edfica de S\u00e3o Paulo confirmou que o metanol encontrado em garrafas contaminadas examinadas foi adicionado, pois sua concentra\u00e7\u00e3o era anormal e muito acima da encontrada em processos de destila\u00e7\u00e3o natural. No dia seguinte, 09, a Pol\u00edcia <\/span><span class=\"cf0\">T\u00e9cnico-Cient\u00edfica<\/span><span class=\"cf0\"> de S\u00e3o Paulo iniciou a ado\u00e7\u00e3o de um novo protocolo de identifica\u00e7\u00e3o de bebidas adulteradas, diminuindo o tempo de an\u00e1lise, enquanto as equipes de fiscaliza\u00e7\u00e3o traziam cada vez mais vasilhames das autua\u00e7\u00f5es. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">O estado conta com dois centros de excel\u00eancia, o <\/span><span class=\"cf0\">Ciatox<\/span><span class=\"cf0\"> de Campinas e o Laborat\u00f3rio de Toxicologia Anal\u00edtica Forense (<\/span><span class=\"cf0\">Latof<\/span><span class=\"cf0\">) da Universidade de S\u00e3o Paulo (USP), em Ribeir\u00e3o Preto.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">A atua\u00e7\u00e3o integrada permitiu respostas mais r\u00e1pidas dos laborat\u00f3rios estaduais e diminuiu o impacto no com\u00e9rcio, que teve diminui\u00e7\u00e3o de at\u00e9 5% do consumo somente em setembro, segundo a <\/span><span class=\"cf0\">Abrasel<\/span><span class=\"cf0\">, associa\u00e7\u00e3o patronal do setor de bares e restaurantes.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">Vinte e um dias ap\u00f3s o primeiro alerta, em 17 de outubro, uma opera\u00e7\u00e3o da Pol\u00edcia Civil de S\u00e3o Paulo encontrou os dois postos de onde saiu o combust\u00edvel com metanol, acompanhando um caso de um homem que havia consumido a bebida falsificada e est\u00e1 at\u00e9 ent\u00e3o internado em estado grave no bairro da Sa\u00fade, zona sul da capital paulista. Os policiais haviam encontrado, dias antes, a distribuidora de bebidas onde eram envasados os produtos falsos.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">\u201cO primeiro ciclo foi fechado. Vamos continuar as dilig\u00eancias para identificar a origem de todas as bebidas adulteradas no estado\u201d, disse ent\u00e3o o <\/span><span class=\"cf0\">delegado-geral<\/span><span class=\"cf0\"> da Pol\u00edcia Civil, Artur <\/span><span class=\"cf0\">Dian<\/span><span class=\"cf0\">. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">As investiga\u00e7\u00f5es ainda continuam. Neste meio tempo as universidade trabalharam e entregaram solu\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, como o &#8220;nariz eletr\u00f4nico&#8221; desenvolvido por pesquisadores do Centro de Inform\u00e1tica da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), que consegue identificar a presen\u00e7a de metanol em bebidas alco\u00f3licas. Basta uma \u00fanica gota da bebida para o equipamento reconhecer odores estranhos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 bebida original.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">&#8220;O nariz eletr\u00f4nico transforma aromas em dados. Esses dados alimentam a intelig\u00eancia artificial que aprende a reconhecer a assinatura do cheiro de cada amostra&#8221;, explicou \u00e0 Ag\u00eancia Brasil o professor Leandro Almeida, do Centro de Inform\u00e1tica.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">No \u00faltimo boletim divulgado, na sexta-feira (24), foram confirmados 58 casos e 50 estavam em investiga\u00e7\u00e3o. At\u00e9 ent\u00e3o foram descartadas 635 notifica\u00e7\u00f5es. O registro de mortes chegou a 15, sendo nove em S\u00e3o Paulo, seis no Paran\u00e1 e seis em Pernambuco. Mais nove \u00f3bitos seguiam em investiga\u00e7\u00e3o: quatro em Pernambuco, dois no Paran\u00e1, um em Minas Gerais, um em Mato Grosso do Sul e um em S\u00e3o Paulo. Foram descartadas 32 notifica\u00e7\u00f5es de \u00f3bitos que estavam sob investiga\u00e7\u00e3o. <\/span><\/p>\n<p><span class=\"cf0\">O tema tem fomentado a\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m do poder legislativo. Na capital paulista, uma CPI iniciar\u00e1 seus trabalhos amanh\u00e3, ouvindo autoridades estaduais sobre os esfor\u00e7os de combate \u00e0 falsifica\u00e7\u00e3o de bebidas. Na C\u00e2mara dos Deputados, pode entrar em vota\u00e7\u00e3o essa semana o PL 2307\/07, que torna crime hediondo a adultera\u00e7\u00e3o de alimentos e bebidas.<\/span><\/p>\n<p><!--EndFragment --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ap\u00f3s 30 dias desde que os primeiros nove casos de suspeita de intoxica\u00e7\u00e3o por presen\u00e7a de metanol em bebidas foram divulgados, em 26 de setembro, v\u00e1rias medidas foram tomadas pelos \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos. A testagem ficou mais r\u00e1pida, confirmando ou descartando casos suspeitos em ritmo intenso. 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