Ap\u00f3s se aposentar, na d\u00e9cada de 1990, o servidor p\u00fablico Ant\u00f4nio Amorim dos Santos, de 75 anos, conta que ficou \u201csem paci\u00eancia\u201d com a falta de rotina e encontrou na planta\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as uma distra\u00e7\u00e3o. \u201cQuanto mais vamos plantando e cultivando, mais criamos amor a terra\u201d, ensina.<\/p>\n
A dedica\u00e7\u00e3o \u00e0s plantas serviu de exemplo para professores, pais e alunos da Escola Classe n\u00ba6 do Gama, onde Amorim cultiva hortali\u00e7as, frutas e plantas medicinais h\u00e1 23 anos \u2014 o que representa um refor\u00e7o na merenda escolar de 290 estudantes entre 6 e 11 anos. A institui\u00e7\u00e3o vai sediar, na ter\u00e7a-feira,\u00a02 de junho, curso de horta org\u00e2nica e viveiro para 62 pessoas, entre docentes, auxiliares e comunidade.<\/p>\n
Com carga total de 24 horas, ser\u00e3o quatro encontros \u00e0s ter\u00e7as-feiras, das 8 \u00e0s 12 horas e das 14 \u00e0s 18 horas. Entre os temas, est\u00e3o planta\u00e7\u00e3o de canteiros, adubo org\u00e2nico, controle de pragas e doen\u00e7as e produ\u00e7\u00e3o em estufa. \u201cAs aulas v\u00e3o treinar os professores para implantar o cultivo org\u00e2nico nas escolas\u201d, afirma o coordenador da Regional de Ensino do Gama, Fernando Freire.<\/p><\/blockquote>\n
Parceria
\n<\/strong>A oficina \u00e9 fruto de parceria entre a Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o, a Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Distrito Federal (Emater) e o Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) com objetivo de estimular a planta\u00e7\u00e3o e o consumo de alimentos saud\u00e1veis em boa parte dos 657 estabelecimentos de ensino.<\/p>\nA Emater doar\u00e1 um kit de ferramentas, com rastelo (equipamento para aplanar ou limpar a terra), regador e mangueiras, al\u00e9m de adubos e sementes, e o Senar cedeu professores para ministrar as aulas. As inscri\u00e7\u00f5es terminaram, mas segundo o instrutor do Senar Thiago Tadeu Campos, a ideia \u00e9 levar o treinamento para outras regi\u00f5es de Bras\u00edlia.<\/p>\n
Refei\u00e7\u00f5es
\n<\/strong>Quando come\u00e7ou o plantio de horta org\u00e2nica na d\u00e9cada de 1990, o aposentado Amorim lembra que o espa\u00e7o para planta\u00e7\u00f5es foi ficando cada vez maior na Escola Classe n\u00ba6. Hoje, o local tem de verduras a plantas medicinais, como babosa e mastruz.<\/p>\nDe acordo com a diretora, C\u00e1tia Maria Marques, a atividade proporciona aos estudantes a oportunidade de acompanhar todo o processo de plantar e cuidar, al\u00e9m de contribuir para as refei\u00e7\u00f5es: \u201cDesde pequenos, eles compreendem a import\u00e2ncia das folhas e dos vegetais na alimenta\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p><\/blockquote>\n
Para a coordenadora de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar da Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o, Kelen Pedrollo, as hortas nas escolas formam h\u00e1bitos saud\u00e1veis: \u201cA experi\u00eancia de o aluno visualizar o alimento, v\u00ea-lo crescendo e consumir \u00e9 fabulosa\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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