Em conjunto com a Comiss\u00e3o de Seguran\u00e7a Alimentar da Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro (Alerj), os fiscais da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria interditaram o restaurante Mondego, na Avenida Atl\u00e2ntica, em Copacabana, na tarde desta quarta-feira (20). Eles encontraram mais de 140 kg de alimentos impr\u00f3prios para consumo no estabelecimento.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, o local\u00a0tinha falhas na estrutura f\u00edsica, falta de etiquetas identificando a validade dos alimentos e instala\u00e7\u00f5es sujas, panelas e utens\u00edlios danificados. De acordo com a fiscal Edna Guimar\u00e3es, o restaurante ficar\u00e1 fechado por tempo indeterminado.<\/p>\n
“Enquanto n\u00e3o cumprir todas as exig\u00eancias da legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria vigente n\u00e3o ter\u00e1 condi\u00e7\u00f5es de servir comida para ningu\u00e9m. Assim que o estabelecimento pagar a multa e cumprir as determina\u00e7\u00f5es, ter\u00e1 que solicitar a nossa avalia\u00e7\u00e3o para averiguarmos se as exig\u00eancias de ordem estrutural e sanit\u00e1ria foram resolvidas”, disse.<\/p>\n
Presidente da comiss\u00e3o, a deputada Lucinha (PSDB) tamb\u00e9m participou da a\u00e7\u00e3o. A parlamentar contou que a pr\u00f3pria comiss\u00e3o recebeu den\u00fancias do estabelecimento.\u00a0“Encontramos diversas irregularidades, desde alimentos vencidos a fezes de rato e baratas no dep\u00f3sito do restaurante. A falta de higiene era assustadora, dentro do freezer tinha at\u00e9 lagosta podre”, relatou a parlamentar.<\/p>\n
A deputada afirmou ainda\u00a0que pretende pedir ao prefeito Eduardo Paes uma altera\u00e7\u00e3o no valor da multa. “Hoje a multa \u00e9 de R$ 1.506,15 e quem pag\u00e1-la em at\u00e9 30 dias, recebe um desconto de 30%. Acho que o valor precisa ser mais alto e cobrado de acordo com os bairros onde os estabelecimentos se encontram”, defendeu Lucinha.<\/p>\n
Procurado, o propriet\u00e1rio do estabelecimento, Ricardo Portela, informou que a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria apreendeu todos os alimentos por falta de identifica\u00e7\u00e3o nos produtos, mas n\u00e3o por estarem estragados. Ele disse ainda que os ingredientes s\u00e3o repostos tr\u00eas vezes por semana. Al\u00e9m disso, o respons\u00e1vel\u00a0afirmou que a Vigil\u00e2ncia deve retornar ao local e a expectativa \u00e9 que o restaurante reabra nesta quinta-feira (21).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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