Poucos pratos conquistaram o mundo como o hambúrguer. Com origens que remontam a civilizações antigas e evolução marcada pela inovação, ele se tornou um verdadeiro símbolo da cultura gastronômica global. Comemorado em 28 de maio, o Dia Internacional do Hambúrguer convida os apaixonados por essa iguaria para comemorarem em grande estilo. No Outback Steakhouse, a comemoração é levada a sério, com receitas que reúnem ingredientes de qualidade, rótulos inusitados com sabor muito ousado e aquele toque único que transforma qualquer refeição em um #MomentoOutback.
Ainda que a versão moderna do hambúrguer tenha ganhado fama nos Estados Unidos no início do século XX, há registros históricos que ligam sua origem ao bife tártaro consumido pelos povos da Mongólia e, depois, adaptado por imigrantes alemães na cidade de Hamburgo, o que explicava o nome. Desde então, o hambúrguer atravessou fronteiras, ganhou ingredientes locais e foi reinventado ao redor do mundo.
No Outback, ele ganhou espaço para ousar. Entre os destaques do cardápio está o Picanha Bloomin’ Burger , feito com 100% picanha e servido no pão tipo brioche, é o hambúrguer mais vendido da marca. O prato leva Bloomin’ Onion, bacon grelhado, molho Flame, queijo tipo emmental e um mix de queijos, finalizado com Smoked Mayo, uma combinação que traduz a essência do Outback: sabor marcante com uma dose de desvantagens.
Se o hambúrguer é sinônimo de prazer à mesa, com o Firecracker Shrimp Burger o Outback leva isso a outro patamar. A combinação traz o hambúrguer da casa no pão tipo brioche, camarões empanados envoltos no molho exclusivo Firecracker, além de alface, maionese e cebolinha. Uma explosão de texturas e sabores que honra a criatividade presente na evolução do prato ao longo das décadas.
E como não poderia faltar uma pitada de brasilidade, a marca também aposta no encontro de dois grandes clássicos: hambúrguer e costela. O Ribs Double Decker traz a clássica costela desfiada, combinada com queijo tipo emmental e o molho Killer, oferecendo uma experiência que é puro Outback: intensa e abundante. Mais do que um lanche, o hambúrguer representa uma jornada de sabores que atravessa culturas e gerações e, no Outback, essa jornada é celebrada com criatividade, conveniências e uma hospitalidade que torna cada visita especial.