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Água na boca

Bia Furtado, Confeitaria Artesanal para gosto doce

Publicado

Foto/Imagem:
Malu Oliveira/Com Marketing da Confeitaria Artesanal - Foto/Divulgação

O nome de batismo é Bia Furtado. O de empreendedora, também. Essa moça de 21 anos decidiu abrir seu próprio negócio levando doces e, consequentemente, sorrisos para diversos momentos dos brasilienses.

“Descobri minha paixão pela confeitaria aos poucos – revela a empreendedora-, mas tudo começou com uma aula de cozinhar no meu curso de inglês, aos 12 anos”.

Com o passar do tempo, acrescenta Bia, “fui aprendendo mais e mais, e recebendo diversos feedbacks positivos. Muitos ao meu redor sugeriram que eu me profissionalizasse, mas eu não tive coragem de começar. Até agora..”

Dado o primeiro passo, Bia Furtado se diz grata por finalmente poder correr atrás de um sonho que, em 2015, era apenas “uma sementinha que foi plantada e que hoje cresceu e floresceu”.

Hoje, pontua a jovem empreendedora, seu trabalho é disputado por todo mundo que gosta de doces. “É um cardápio feito com muito amor e carinho”, ela garante, “que agrada ao ais fino paladar”.

Bia mantém sempre à mão guloseimas para pronta entrega, mas gosta de produzir também por encomenda – em especial, os bolos. Ela começou trabalhar com a confeitaria artesanal no final de julho do ano passado para ajudar a controlar a ansiedade durante a pandemia.

“Felizmente, virou um sucesso. Não só me tranquilizou como, também, fez parte de diversos momentos especiais dos clientes que foram chegando aos poucos. Espero que o meu trabalho seja recebido da mesma forma que o fiz, com muito amor e carinho”.

Bia é estudante de Ciências Biológicas – Bacharelado na UnB, e se diz confeiteira por paixão. Está no ramo de doces há pouco mais de um ano, mas é tempo suficiente para receber diversos elogios do maior Instagram gastronômico de Brasília, o Gula Certa. Ela trabalha com cookies, brownies e brigadeiros, tendo como diferencial bolos os festivos exclusivos.

Serviço
Bia Furtado
Confeitaria Artesanal
Instagram: @biasfurtado
E-mail: [email protected]
Whatsapp: (61) 99944-8714
Site com portfólio e cardápio
www.biasfurtadoconfeitaria.com.br

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